Mercato Centrale Roma: il Natale tra panettoni artigianali ed eventi imperdibili

(Agen Food) – Roma, 03 dic. – Il Mercato Centrale Roma si accende di magia con un calendario ricco di appuntamenti dedicati al gusto, alla creatività e alle tradizioni delle feste. Dalle degustazioni guidate ai laboratori per famiglie, dai momenti musicali ai percorsi sensoriali: un dicembre tutto da scoprire, al riparo dal freddo ma immersi nell’energia della piazza del Mercato.

Non solo: per tutto il periodo natalizio sarà possibile acquistare in loco una selezione speciale di panettoni artigianali firmati dagli artigiani del Mercato, perfetti per un regalo goloso o per portare in tavola un dolce iconico delle feste.

LE PROPOSTE DEGLI ARTIGIANI: Panettoni 2025

Filippo Pica – Il vino al bicchiere tutti a 40€
 • Classico
 • Albicocca del Vesuvio
 • Caramello
 • Cioccolato bianco e Lamponi

Machiko Okazaki – Il sushi
 • Yuzu e Matcha – 20€
 • Cioccolato e Zenzero – 20€

Enzo Mavica – Pasticceria Siciliana
 • Classico – 25€
 • Cioccolato fondente di Mavica e pere – 32€
 • Pistacchio – 32€
 • Cioccolato – 25€

Selezione Mercato Centrale
 • Panettone Classico – 20€
 • Pandoro in latta – 25€
 • Panettone Cioccolato Style Dubai – 25€
 • Panettone alla Gianduia – 25€
 • Panettone Gluten Free – 25€

CALENDARIO EVENTI DICEMBRE 2025:

Giovedì 4 dicembre | Ore 18:30

LE BIRRE DI NATALE – Spazio Fare, secondo piano

Un viaggio nelle birre artigianali di Natale, guidato dal birraio del Mercato: tre birre festive messe a confronto con le loro versioni classiche per scoprire come aromi, profumi e sensazioni cambiano quando arrivano le feste.

Tre i birrifici protagonisti, dal Molise al Belgio, fino alle Alpi piemontesi:

• Kashmir Brewing (Molise)
   Lamortesua e la sua versione XMAS, più ricca, intensa e morbida.
  
• De Dolle (Belgio)
   Dalla Arabier alla iconica Stille Nacht, la birra di Natale della tradizione belga.
  
• Birra Elvo (Piemonte)
   La Bock classica e la Claus, arricchita da miele di castagno.
  

Costo: 5€ – Acquisto online Info: info.roma@mercatocentrale.it

Sabato 6 dicembre | Dalle 16 alle 20

CARO BABBO TI SCRIVO 

Una giornata per famiglie e bambini dedicata alla fantasia e agli incontri speciali.

Ore 16.00 – Laboratorio creativo per famiglie
 Casette, alberelli, palline e omini di pan di zenzero da appendere all’albero, realizzati insieme a Marina di Mima’s.
 Luogo: secondo piano.

Dalle 17.00 alle 20.00 – Babbo Natale al Mercato
 Babbo Natale incontra i bambini nella piazza trasformata in un villaggio natalizio, con tanto di Ufficio Postale e casetta per la foto ricordo.

Eventi gratuiti e prenotabili online.
 Per il laboratorio la prenotazione è obbligatoria.
 Info: info.roma@mercatocentrale.it

Giovedì 11 dicembre | Ore 19

CIOCCO & VINO – Spazio Fare, secondo piano

Quattro vini dolci, quattro cioccolati artigianali: un percorso sensoriale guidato da Filippo Pica e dal sommelier Daniele Graziano, pensato per chi ama scoprire abbinamenti insoliti e sorprendenti.

Degustazione:
 • Cioccolato Toscano Bianco × Moscato d’Asti DOCG
 • Prendimé al latte con Nocciole Piemonte IGP × Brachetto d’Acqui DOCG
 • Cioccolato Toscano Mandorla × Vin Santo del Chianti DOC
 • Toscano Black 70% × Recioto della Valpolicella DOCG

Costo: 25€ – Acquisto online Info: info.roma@mercatocentrale.it

Venerdì 12 dicembre | Ore 18:30

NATALE DI GHIRLANDE E NOTE – Al Mercato Centrale

Una serata divisa tra creatività e atmosfera natalizia.

Laboratorio di ghirlande con aperitivo

Con le ragazze di Nonsolorose, un workshop per realizzare la propria ghirlanda natalizia, seguito da un aperitivo conviviale (drink + tagliere).
 Luogo: secondo piano.

Coro in Piazza

I ragazzi del Coro di Piazza Vittorio, in abiti natalizi, si esibiranno nella piazza del Mercato con un repertorio di canti delle feste (e non solo).

Costo Laboratorio: 55€ – Acquisto online
 Coro in Piazza: gratuito
 Info: info.roma@mercatocentrale.it

Sabato 13 dicembre | Ore 17.00

DUE PASSI IN VIGNA – Spazio Fare, secondo piano

La quattordicesima edizione dell’appuntamento più atteso dagli amanti del vino: degustazioni ai banchi d’assaggio, incontri con i produttori e un’offerta gastronomica speciale creata dalle botteghe del Mercato.

Novità di quest’anno:
 Corner Champagne dedicato ai Vigneron Indépendant, con tre varietà e tre zone di produzione.
 (La degustazione champagne non è inclusa e prevede 1 gettone da 5€.)

Ingresso: 20€
 Include: calice, sacchetta porta calice, 2 gettoni utilizzabili nelle botteghe.
 Gettoni aggiuntivi disponibili all’infopoint.

Acquisto online. All’arrivo, mostrare la ricevuta all’infopoint.

Giovedì 18 dicembre | Ore 19

LABORATORIO DI CUCINA NATALIZIA ANTISPRECO – Spazio Fare, secondo piano

Un incontro pratico per immergersi nelle ricette del recupero: dalle pallotte cacio e ova al riuso creativo dei panettoni avanzati.
 Una lezione guidata da Francesca Litta, cuoca del Progetto Alleanza di Slow Food Roma.

Un modo per prepararsi alle feste con gusto e sostenibilità.

Costo: 5€ – Acquisto online Info: info.roma@mercatocentrale.it