(Agen Food) - Roma, 03 ott. - Scaldate i fornelli e alzate il volume della…

Tacos-mania: i sapori messicani conquistano l’Italia
(Agen Food) – Roma, 07 ott. – Croccanti, saporiti, irresistibili: i tacos hanno superato i confini messicani per diventare un fenomeno globale. Nati come street food in Messico, oggi viaggiano tra food truck e ristoranti stellati, adattandosi a ogni palato e occasione. A confermarne il successo sono i numeri raccolti da Just Eat (www.justeat.it), parte di Just Eat Takeaway.com – uno dei leader mondiali nel mercato del digital food delivery – che rivelano una vera e propria passione nazionale, capace di far viaggiare gli italiani verso culture e sapori lontani, senza muoversi da casa.
I gusti più amati: tra classici e fusion
Se da un lato gli italiani restano fedeli ai grandi classici, dall’altro si mostrano sempre più curiosi verso contaminazioni fusion. Al primo posto tra i gusti preferiti troviamo il tacos al salmone (325 chili), seguito dal tacos mix (258 chili) e dal tacos classico (231 chili). Ma non mancano scelte originali come il tacos kebab (91 chili) e il più esotico tacos sake (172 chili), che raccontano la voglia di sperimentare nuove combinazioni e l’apertura a sapori internazionali.
Sabato regna sovrano: i giorni e gli orari preferiti per ordinare tacos
Il successo dei tacos non dipende solo dai gusti, ma anche dai momenti di consumo. La fascia serale resta la più gettonata, con un picco tra le 19 e le 20. I dati rivelano, però, anche una crescente popolarità a pranzo, con punte alle 12 e alle 13. Se si guarda ai giorni della settimana, il podio va al sabato, seguito da domenica e venerdì, segno che i tacos sono diventati un vero rituale del weekend e il piatto perfetto per inaugurare o chiudere la settimana in compagnia.
Gli abbinamenti più curiosi
La passione per i tacos non si limita ai confini della cucina messicana, ma si apre a contaminazioni sempre più sorprendenti. Se le patatine restano l’accompagnamento più gettonato, cresce l’interesse verso mix inediti che uniscono culture lontane: dai tacos abbinati al nigiri sake (332 chili), fino agli involtini primavera (279 chili). Il tacos non è solo un’icona della cucina messicana, ma sta entrando anche nei menù giapponesi e fusion, dove viene reinterpretato in chiave sushi o con influenze asiatiche, raccontando una scena gastronomica sempre più aperta a nuove esperienze di gusto.
Una collaborazione golosa per celebrare il comfort food messicano
Per celebrare il Tacos Day nel modo più gustoso possibile, Just Eat è orgogliosa di annunciare la collaborazione con Billy Tacos, la catena che ha portato in Italia tutta l’energia e il gusto del Messico contemporaneo. I celebri tacos arrivano direttamente a casa degli italiani, pronti a trasformare ogni morso in un piccolo momento di festa, scoprendo nuovi modi di vivere il comfort food messicano, perfetto per i momenti di convivialità e condivisione. Una partnership pensata per chi ama il weekend, i sapori autentici e, naturalmente, condividere tacos, burritos e gustosi piatti messicani… anche dal divano di casa!
Il più grande ordine del 2025
Tra i record più curiosi c’è l’ordine più costoso del 2025, pari a 349 euro: un carrello che ricorda una vera e propria festa messicana. Tacos di ogni tipo, burritos, quesadillas, chili con carne, fritti e naturalmente un’esplosione di salse, dalla guacamole alla piccante. Un banchetto che sembra fatto per celebrare momenti di festa, capace di portare in tavola l’atmosfera vivace e colorata tipica delle piazze messicane, ora rivissuta anche nelle case italiane con Just Eat.
