Voci della Cooperazione, podcast: i 65 anni di Apofruit e i 25 di Almaverde Bio

(Agen Food) – Pievesestina di Cesena (Fc), 05 mar. – di Claudia Pollara –  Mirco Zanotti, presidente di Apofruit Italia, nel podcast “Voci della Cooperazione” condotto dal giornalista Emilio Gelosi, racconta i  65 anni di storia della cooperativa: sfide future del settore ortofrutticolo, dal ruolo della cooperazione nell’aggregazione dei produttori agricoli all’impatto del cambiamento climatico sull’agricoltura. 

Era il 1960 quando un nutrito gruppo di agricoltori fondò, a Cesena, la Cof, Cooperativa orto-frutticola. Dopo 65 anni e molteplici aggregazioni Apofruit Italia dà continuità alle diverse realtà cooperative che si sono unite con l’obiettivo di affrontare i mercati internazionali, sostenendo il reddito degli agricoltori.

Zanotti sottolinea che non avendo potuto festeggiare i 60 anni per via del Covid sono in programma  dei momenti celebrativi nel 2025, in occasione del 65 anni, inclusi anche i 25 anni di Almaverde Bio. Ad oggi Apofruit conta 2600 soci in tutta Italia, con 12 stabilimenti di cui 8 in Emilia Romagna, due nel Lazio, uno in Basilicata e uno in Sicilia. Nel 2024 la produzione si è avvicinata alla piena potenzialità che possiamo esprimere, con circa 150mila tonnellate di prodotto e un valore di 240 milioni di euro. Considerando tutto il Gruppo, il fatturato supera i 320 milioni.

Il 60% dell’ortofrutta viene venduta il Italia, mentre le esportazioni, che raggiungono tutto il mondo, coprono il restante 40%. Anche il biologico è un segmento importante che, in controtendenza rispetto al mercato, Apofruit rafforza anche grazie alle 70 isole di vendita presenti in altrettanti supermercati italiani.

Le sfide per i prossimi anni sono molteplici che ruotano tutte attorno a un solo obiettivo: salvaguardare il reddito degli agricoltori, dichiara Zanotti.