(Agen Food) - Bolzano, 04 giu. - La Val Venosta è una terra con tanti tesori nascosti, bontà “di stagione” che fanno capolino nella valle solo in certi periodi dell’anno, come gli ortaggi, ad esempio. Tra essi, spicca decisamente il…
(Agen Food) - Val Venosta (BZ) , 4 giugno - Val Venosta non significa solo mele. In questo Paradiso crescono anche ortaggi di prima scelta, tra i quali spicca, per aspetto e sapore, il Cavolfiore Val Venosta. Ed è proprio…
(Agen Food) - Roma, 19 gen. - È la stagione delle brassicacee, vegetali cucinati e apprezzati dappertutto che risplendono nelle loro sfaccettature diverse e fondano le tradizioni culinarie di tutta Europa. Non è solo per una questione di gusto o…
(Agen Food) - San Martino in Riparotta (RN), 05 dic. - di Pol. Cla. - si trova a Riparotta- Rimini con oltre 40 ettari aziendali coltivati a brassiche: cavolfiore bianco, verza, crauti, broccoli, cavolo nero, cavolo romanesco. I clienti di…
(Agen Food) - Caserta, 10 nov. - di Pol. Cla. - 100 gli ettari di cavolfiore: di questi, il 50% circa appartiene alla tipologia verde, mentre per il restante 50% si tratta di cavolfiore bianco. È la produzione della società…
