(Agen Food) - Novara, 07 mar. - Il Consorzio Gorgonzola Dop torna in Tv con un nuovo spot da 15” che riporta il gusto del formaggio Gorgonzola al centro della comunicazione. La nuova creatività sottolinea la capacità di questo formaggio unico di…
(Agen Food) – Novara, 16 feb. – di Olga Iembo – Nato, pare per sbadataggine - la sua origine si fa risalire al Medioevo, intorno all’anno 1000 - nella cittadina di Gorgonzola (MI), la storia del “re degli erborinati” è…
(Agen Food) - Firenze, 16 feb. - Non solo vino, da ieri a oggi venerdì 16 febbraio alla Stazione Leopolda di Firenze dove è tempo di Chianti Classico Collection, l’evento promosso dal Consorzio del Vino Chianti Classico che anche quest’anno…
(Agen Food) - Novara, 26 ott. - Si è conclusa con un ottimo riscontro la partecipazione del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop ad ANUGA, fiera internazionale del settore enogastronomico che ha avuto luogo a Colonia in Germania,…
(Agen Food) - Novara, 22 set. - Dopo un iter durato quattro anni, con forti opposizioni USA, il Cile riconosce la denominazione di origine del formaggio Gorgonzola come 100% italiano. Il traguardo è stato celebrato presso l'Ambasciata d'Italia con una…
(Agen Food) - Novara, 18 set. - Forse non tutti sanno che il Gorgonzola Dop è tra gli alimenti che potrebbero aiutare a prevenire l’Alzheimer, patologia caratterizzata dalla progressiva distruzione delle cellule nervose cerebrali, di cui il 21 settembre ricorre…
(Agen Food) - Novara, 18 lug. - La produzione di Gorgonzola Dop al 30.06.2023 si attesta su 2.520.741 forme, con un aumento di 109.484 forme (+4,54%) rispetto all'anno precedente e di 37.205 forme (+1,50 %) rispetto al 2021. Positivo anche…
(Agen Food) - Milano, 26 mag. - La sua storia millenaria e la presenza in piatti tradizionali e diffusissimi come il risotto o la pizza, rendono il Gorgonzola un grande classico della cucina italiana amato in tutto il mondo. Ma…
(Agen Food) - Novara, 24 apr. - Il formaggio Gorgonzola Dop, terzo formaggio di latte vaccino per importanza nel panorama dei formaggi DOP italiani, sempre più apprezzato anche nel resto del mondo si prepara a sbarcare a Tuttofood 2023. Focus…
(Agen Food) - Treviglio (BG), 13 apr. - Dopo la partecipazione al Festival Quesos Dop Italianos di Barcellona, Consorzio Tutela Taleggio torna a promuovere il Taleggio DOP sul mercato spagnolo, ancora una volta unendo le forze con altri 4 consorzi…
