(Agen Food) - Roma, 11 ago.- Tra caldo estremo, siccità, grandine e roghi i danni…

JNPR ha presentato in Italia SPRZ N°1: l’alternativa analcolica col carattere dello Spritz
(Agen Food) – Milano, 27 nov. – JNPR, il brand francese che ha rivoluzionato il mondo dei drink analcolici, reinterpreta un grande classico italiano: arriva lo Spritz… in versione 0%! SPRZ N°1 è l’alternativa analcolica che conserva tutto il carattere dello spritz originale, il colore brillante, gli aromi agrumati ed erbacei, la delicata nota amara…Il tutto senza una goccia di alcol. Prodotto a Milano, in una distilleria a conduzione familiare, con arancia dolce e amara, mandarino, botaniche 100% italiane, dal Trentino alla Sicilia, SPRZ N°1 racchiude l’essenza del perfetto aperitivo.
Preparare uno spritz analcolico non è mai stato così semplice: basta aggiungere un po’ di acqua frizzante (o tonica)… e il drink è pronto da gustare. SPRZ n°1 incorpora la componente vinosa tradizionalmente apportata dal Prosecco. La ricetta di SPRZ N°1, come anche le altre ricette del marchio, è stata sviluppata insieme a Flavio Angiolillo, tra i mixologist più riconosciuti al mondo (60 ml di SPRZ n°1; 90 ml di acqua frizzante o tonica; fetta d’arancia e molti cubetti di ghiaccio).
In Italia cresce la voglia di alternative no alcol e arrivano distillati JNPR
Negli ultimi anni anche l’Italia sta riscoprendo il piacere dei drink analcolici. In principio fu il Dry January, il “gennaio sobrio”. Nato come sfida personale – rimettersi in forma per una mezza maratona rinunciando all’alcol per un mese – è diventato in un lampo una challenge globale. Un gioco che racconta bene un trend sempre più forte, spinto soprattutto da Gen Z e Millennials e dalla rivoluzione culturale del movimento “sober curious”. La voglia di benessere si fa strada anche nel bicchiere: oggi sono 15,4 milioni gli italiani che scelgono una bevanda analcolica anche quando potrebbero ordinare qualcosa di più “forte”. È una tendenza che si rafforza anno dopo anno e che sta cambiando l’idea stessa di aperitivo. SPRZ N°1 nasce proprio per offrire un’esperienza autentica anche a chi sceglie il “no alcol”.
JNPR è presente nel mercato italiano dopo aver conquistato la leadership in Francia con l’obiettivo di mantenere la ricchezza aromatica dei distillati tradizionali eliminando tutto ciò che non è essenziale. Il marchio nasce nel 2020 da un’intuizione di Valérie De Sutter e si distingue per una distillazione in alambicchi di rame secondo metodi antichi. Le botaniche vengono utilizzate in quantità superiori alla media in modo da ottenere intensità e complessità anche senza alcol. In pochi anni JNPR ha superato le 150.000 bottiglie vendute in 2025.
L’impegno verso la qualità si affianca a quello per la sostenibilità. Con il Juniper Project, avviato in Normandia, JNPR ha piantato quasi mille arbusti di ginepro per contribuire alla biodiversità locale. Anche il packaging rispecchia questa attenzione: bottiglie leggere, etichette compostabili, materiali pensati per ridurre l’impatto ambientale.
