Rassegna stampa: le food del giorno

(Agen Food) – Roma, 08 nov. – Molte le notizie per il settore agroalimentare sui quotidiani italiani di oggi, 08 nov.

Il Sole 24 Ore scrive che negli ultimi dieci anni, in Italia i birrifici artigianali sono triplicati e oggi se ne contano 1.085. Questo manipolo di imprese, calcola la Coldiretti, dà lavoro a 93mila persone lungo tutta la filiera, e stando ai dati Istat sui primi sette mesi del 2022 ha visto crescere le esportazioni del 12%. La produzione nazionale di malto d’orzo, che ha raggiunto le 83mila tonnellate, copre però solo il 40% del fabbisogno.

Il Tempo annuncia che torna la Best AVPN Pizzeria 2022, quarta edizione dell’unico contest che vede in giuria tutte le pizzerie Veraci del mondo. La premiazione a Napoli è avvenuta in occasione del quinto anniversario del riconoscimento Unesco dell’Arte del Pizzaiuolo Napoletano.

Il Messaggero informa che Intesa Sanpaolo e Italmercati, la rete italiana dei Mercati all’ingrosso, hanno siglato un’intesa a sostegno dei settori agroalimentare ed ittico, con l’obiettivo di fornire opportunità di sviluppo, anche a livello internazionale, agli operatori, migliorarne la competitività, favorirne gli investimenti e definire progetti innovativi e sostenibili.

Italia Oggi scrive che Venchi lancia una nuova campagna per raccontare i cioccolatini Chocoviar. La campagna dal claim «Chocoviar. Chochesei.», ideata da M&c Saatchi, crea un mondo personalizzato per ciascuno dei diversi gusti: dallo stile moderno e sbarazzino del Pistacchio, a quello deciso e profondo del 75%Fondente.

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