Livorno: uova di Pasqua senza etichetta, sanzionano supermercato

(Agen Food) – Livorno, 05 apr. – I Carabinieri del NAS, Nucleo antisofisticazione e sanità, di Livorno, proseguono a portare avanti una campagna sulla sicurezza degli alimenti, ancor di più in vista delle festività pasquali. E proprio per via della mancanza dell’etichetta relativa alla presenza di allergeni nelle uova di Pasqua, il titolare di un supermercato è stato sanzionato per 4000 euro e segnalato alle autorità.

I militari, secondo quanto reso noto, hanno appurato che nell’esercizio commerciale in questione, a Livorno, erano esposti per la vendita prodotti preconfezionati (cioccolato di vario tipo e formato) sprovvisti di etichetta con le indicazioni riguardanti la presenza di allergeni nella composizione degli ingredienti con potenziali rischi per persone allergiche. I prodotti dolciari in questione, circa 12 chili, per un valore commerciale stimato di circa 300 euro, sono stati sequestrati in via cautelare. Il legale rappresentante è stato sanzionato per 4.000 euro e segnalato alle autorità competenti.