Rassegna stampa: le food del giorno

(Agen Food) – Roma, 04 nov. – Molte le notizie per il settore agroalimentare sui quotidiani italiani di oggi, 04 nov.

Italia Oggi annuncia che a Milano ha preso il via la dodicesima edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob, manifestazione organizzata in collaborazione con Italian Exhibition Group, che si inserisce nel più ampio contesto di Beer&Food Attraction, previsto dal 19 al 22 febbraio 2023 nel quartiere fieristico di Rimini. All’anteprima a Milano hanno preso parte analisti ed esperti di mercato, i presidenti delle maggiori associazioni di categoria del settore Beverage per fare il punto sul mondo del consumo fuoricasa.

La Nuova Sardegna scrive che l’allarme e la quasi certezza di una invasione peggiore di quella del 2022, è già scattato. Confagricoltura Nuoro-Ogliastra chiede un intervento immediato della Regione: “Che in questo momento tutela le cavallette, non gli agricoltori”. Nessuna attività di prevenzione è stata fatta e il tempo sembra già essere esaurito.

Su L’Unione Sarda intervista a Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura e Sovranità alimentare e forestale: “Non ci arrenderemo a mangiare carne prodotta in laboratorio. La sovranità alimentare è importante e fondamentale. Noi abbiamo voluto inserire questo termine nel nome del ministero proprio per rendere centrale il sistema agroalimentare, il sistema della produzione, mettendo l’imprenditore agricolo al centro della produzione. Il diritto di un popolo a mangiare, ma a mangiare anche bene.”

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