(Agen Food) - La qualità del caffè italiano si racconta attraverso i prodotti, le torrefazioni e i luoghi in cui viene servito. La V edizione della Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d’Italia 2027, curata da Andrej Godina e Mauro…
(Agen Food) – Roma, 23 ott. - In un Paese che vanta un patrimonio agroalimentare tra i più ricchi e diversificati al mondo, con oltre 800 denominazioni, centinaia di migliaia di imprese della ristorazione per un valore di diversi miliardi…
(Agen Food) – Modena, 20 ott. - Quando il mondo dei supereroi incontra l'alta cucina, il risultato non può che essere strabiliante! In occasione di Lucca Comics & Games 2026, Panini Comics presenta Spider-Man: Meals to Astonish – Cucina Da…
(Agen Food) - Torino, 19 ott. – È stata presentata questa mattina nella Sala Fucine delle OGR di Torino la nuova edizione della guida Osterie d'Italia. A condurre il racconto delle novità regione per regione e l'assegnazione dei premi speciali…
(Agen Food) – Milano, 12 ott. – Nasce Gusto e Scienza. Ricette di benessere, il nuovo libro di Anna Villarini e Cristiano Aldegheri, edito da Mondadori Electa e in libreria dal 13 ottobre. Più di un semplice ricettario, il volume…
(Agen Food) - Milano, 08 ott. – Non più soltanto rifugi dove fermarsi tra una discesa e l’altra, ma luoghi capaci di diventare essi stessi una destinazione: spazi di design, ristoranti d’alta quota, après-ski e strutture dove vivere la montagna…
(Agen Food) - Chiusi della Verna (Ar), 6 ott. - E se la prima forma di medicina cominciasse proprio a tavola? È una delle suggestioni centrali de Il Cibo è Medicina. La ricerca del benessere tra taoismo e tradizione cinese,…
(Agen Food) – Sibari (Cs), 03 ott. - Sono 111 i ristoranti italiani premiati con il riconoscimento Cellar Door della Guida “Untold – Quello che non è ancora stato detto del vino”, il progetto editoriale realizzato da Decanto e pubblicato…
(Agen Food) – Roma, 01 ott. - Spogliare la carne dai falsi miti, restituirle un ruolo centrale nella dieta mediterranea e valorizzarla le tecniche e la visione della cucina contemporanea. È questo l'obiettivo di Carne a 360° in CBT, il…
(Agen Food) - Milano, 28 set. – Una guida che dà valore all'esperienza e all'accoglienza a tutto tondo offerta da un locale. È questa la premessa da cui nasce la Falstaff Restaurant Guide Italia 2027 di Falstaff Italia presentata oggi…
