Abbiamo incontrato il Prof. Leonardo Calò, cardiologo e ricercatore di fama internazionale, autore del saggio «Il paradosso del grasso» (Vallardi). Nel suo ultimo libro, il Professore sfida le certezze consolidate, spostando il dibattito dal bilancio calorico alla complessità della biochimica…
(Agen Food) – Brescia, 30 mag. - Ieri, per il mondo della birra artigianale che compie trent'anni, è stato un giorno importante: è stata presentata presso la Camera di Commercio di Brescia, davanti a circa 200 birrai e locali provenienti…
(Agen Food) - Valpolicella 26 mag. - È stato presentato ieri sera a Venezia il catalogo "L'Anima dell'Amarone" dell'artista Fabrizio Plessi, edito da Marsilio Arte e dedicato all'installazione site-specific realizzata per Monteleone21, la nuova sede di Masi in Valpolicella. Nelle…
(Agen Food) - Ravenna, 23 mag. - Ci sono gesti che valgono più della cifra che rappresentano. È il caso di quello che il Consorzio Bestack ha compiuto ieri - 22 maggio - durante l'assemblea di bilancio della cooperativa agricola…
(Agen Food) - Montefalco (Pg), 12 mag.- Il volume “Fui jeri a Scacciadiavoli. Lettere da una cantina dell’Ottocento” sarà presentato il 21 maggio presso il Museo di San Francesco di Montefalco, alle ore 17, in un evento organizzato in collaborazione…
(Agen Food) - Roma, 12 mag. - In uscita mercoledì 13 maggio, Colazioni & brunch a Roma (Red edizioni, 208 pp., 18,00 €) è la prima guida fotografica interamente dedicata al rito della colazione e ai brunch imperdibili nella Capitale:…
(Agen Food) – Roma, 05 mag. - In uscita mercoledì 13 maggio, Colazioni & brunch a Roma (Red edizioni, 208 pp., 18,00 €) è la prima guida fotografica interamente dedicata al rito della colazione e ai brunch imperdibili nella Capitale:…
(Agen Food) - Polignano a Mare (Ba), 29 apr. - C’è un punto da cui tutto ha origine: la terra. È da qui, dal rapporto profondo con la natura, con i suoi tempi e con i suoi frutti, che nasce…
(Agen Food) - Roma, 23 apr. – In occasione della Giornata Mondiale del Libro e del Diritto d’Autore, promossa dall’UNESCO, la European Digital Communication Association richiama l’attenzione sul valore strategico della lettura come fondamento di una società consapevole, inclusiva e…
(Agen Food) - Modena, 22 apr. – Si è svolta ieri, presso il Ridotto del Teatro Comunale Pavarotti-Freni, la presentazione ufficiale della guida "Le Vie del Balsamico DOP", alla presenza di una cinquantina tra soci, giornalisti e stakeholder del settore…
