(Agen Food) - Roma, 16 mar. - Fivs, l'associazione che rappresenta il 75% del commercio mondiale di vino, ha annunciato oggi che Charles Jefferson e Ignacio Sánchez Recarte sono stati nominati co-presidenti ad interim a partire dall'11 marzo 2022. Jefferson…
(Agen Food) - Rimini, 14 mar. - È il siciliano Leandro Faraci, della Gelateria Pasticceria Geba di Enna, il vincitore della categoria pasticceria del Sigep Gelato d´Oro. "È un´emozione coronare un sogno che ho raggiunto con tanta perseveranza ad allenamento…
(Agen Food) - Milano, 14 mar. - Tommaso Cannata, messinese doc, classe 1964, è un panificatore con una lunga tradizione familiare nell’arte bianca, ben tre generazioni. Tommaso trascorre la sua infanzia nel forno del padre e cresce tra farine e…
(Agen Food) - Soave (VR), 10 mar. - Tra gli obiettivi sul tavolo la valorizzazione qualitativa della DOP, la divulgazione dei valori legati alla sostenibilità e alla tutela del paesaggio e la comunicazione Da oggi Igor Gladich è il nuovo…
(Agen Food) - Milano, 09 mar. - La carne di agnello non può mancare sulla tavola pasquale: perfetta per le occasioni speciali, può essere declinata in diversi tipi di cottura e con diversi abbinamenti. Nonostante sia parte della nostra tradizione,…
(Agen Food) - Venezia, 09 mar. - Lo Chef Lorenzo Cogo approda a Venezia e firma la proposta gastronomica di Dama, il ristorante dell’hotel di charme Ca’ Bonfadini, sito nello storico sestiere di Cannaregio. Un nuovo inizio per Cogo -…
(Agen Food) - Firenze, 09 mar. - E' un mese d'oro, per il giovane toscano Gabriele Bianchi: il cameriere-influencer, considerato il principale esperto nell'uso di tè, tisane e infusi nell'alta cucina, è stato appena consacrato dalla rivista Forbes tra i…
(Agen Food) - Merano (BZ), 08 mar. - La nuova era di Villa Eden, che riapre completamente ristrutturata il prossimo 12 marzo al pubblico, inizia con una Charity Dinner questo venerdì 11 marzo per cui tutto il ricavato sarà donato…
(Agen Food) - Milano, 07 mar. - E' Giancarlo Perbellini il miglior chef imprenditore nella ristorazione, parola di Touring Club Italiano. A una settimana dall'apertura della sua nuova osteria a Verona (Mondo d'Oro), lo chef di Casa Perbellini ha ricevuto…
(Agen Food) - Campobasso, 07 mar. - Giovedì scorso, a Roma presso l’Hotel d’Inghilterra, la firma del contratto che legherà Marcell Jacobs per tre anni al pastificio La Molisana. Il campione olimpico in carica dei 100 metri e della staffetta…
