(Agen Food) - Roma, 19 mar. – Roma torna a respirare le atmosfere del XVII secolo. Venerdì 27 marzo 2026, presso l’esclusiva cornice de Le Terrazze al Colosseo, si terrà il quarto appuntamento del progetto di Archeocucina, un format unico…
(Agen Food) - Milano, 189 mar. – Rendere più fluido il lavoro quotidiano del team, soprattutto nei momenti di picco, e aiutare i ristoratori a capire con chiarezza quali azioni portano risultati concreti. Sono questi gli obiettivi del primo aggiornamento del 2026…
(Agen Food) - Roma, 19 mar. - Una delle strategie più efficaci per mangiare in modo sano consiste nel comporre dei piatti con più colori possibili. I cosiddetti “piatti colorati” sono piatti in cui frutta e verdura di diverse tonalità…
(Agen Food) – Roma, 18 mar. - Vino, territorio, condivisione. A partire da giovedì 26 marzo, Ardecore amplia il proprio racconto gastronomico con il menu “La Cantina”, un nuovo format pensato per valorizzare il vino e le eccellenze dell’Irpinia attraverso…
(Agen Food) – Firenze, 18 mar. - Via libera del Comitato Nazionale Vini del Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (Masaf) alle modifiche del disciplinare di produzione del vino "Toscana IGT". Un passaggio definito "storico" dal Consorzio Vino…
(Agen Food) – Roma. 18 mar. - Gran finale per la nona edizione di IO VINO 2026 – Selezione da Vitigno Autoctono, l'evento dedicato ai vitigni autoctoni di Marche e Campania che ha riunito nella capitale produttori, operatori del settore,…
(Agen Food) – Roma, 18 mar. - Don Nino, realtà italiana riconosciuta a livello internazionale per l’approccio artigianale alla gelateria e alla pasticceria, propone una collezione di lievitati che reinterpreta la tradizione del Sud Italia con autenticità, qualità delle materie…
(Agen Food) - Parma, 18 mar. - Un aumento della produzione del 12% con un fatturato al consumo di 24 milioni di euro, sfiorando così il record del 2022 (25,2 milioni). Sono alcuni dei principali numeri comunicati dal Consorzio di…
(Agen Food) - Bari, 18 mar. - È tutto pronto per la 31ª edizione del Premio Internazionale Biol, l'evento dedicato all'olio extravergine di oliva biologico, che si terrà giovedì 19 e venerdì 20 marzo a Bari, organizzato dall'associazione di produttori…
(Agen Food) - Roma, 18 mar. – Si è conclusa con un bilancio estremamente positivo la diciottesima edizione di Olio Capitale, la più importante fiera nazionale dedicata all'olio extravergine di oliva di qualità, che ha registrato la presenza di oltre…
