Il caramello salato sposa lo yogurt nella nuova delizia di Val d’Aveto

(Agen Food) – Rezzoaglio (GE), 07 nov. – Che “gusto” ha il 2023 per gli italiani? È dolce ma con un pizzico di sale, come il caramello salato, che – non a caso – è l’ingrediente più amato del momento, con acquisti in crescita annua di quasi il 30% a valore (fonte Osservatorio Immagino). Ai tanti appassionati di questo gusto squisito Caseificio Val d’Aveto propone una nuova irresistibile delizia: lo Yogurt Colato al Caramello Salato.

Il nuovo nato in casa Val D’Aveto conquista con la sua texture vellutata e il gusto rotondo e sorprendente, dove il tocco del sale “accende” la morbida dolcezza dello yogurt.

Una ricetta davvero speciale come lo è il suo creatore: lo chef Andrea Mainardi, volto noto della tv italiana e conduttore televisivo, che ha partecipato all’ideazione di questo prodotto.

Lo Yogurt Colato al Caramello Salato Val d’Aveto è la prima ricetta nata dalla collaborazione tra l’azienda del Gruppo Sabelli e Andrea Mainardi, oggi brand ambassador del Caseificio Val d’Aveto nonché content creator per l’intero Gruppo Sabelli, per cui ha realizzato numerose videoricette sia dolci che salate.

“Lo yogurt colato Val d’Aveto è un prodotto d’eccellenza, premiato con importanti riconoscimenti come le stelle d’oro dell’International Taste Institute di Bruxelles e il rinomato Crystal Taste Award, e realizzato con ingredienti tipici del territorio, come la Nocciola Piemonte Igp o il pregiato Miele di Tiglio – spiega Andrea Mainardi – Partendo da questo background, abbiamo avuto l’idea di introdurre il caramello salato per creare un abbinamento nuovo, molto accattivante, innovativo e contemporaneo”.

Con l’arrivo della referenza al caramello salato, la gamma dello yogurt colato Val d’Aveto arriva a 16 gusti, che spaziano da quelli più classici e tradizionali a quelli più insoliti e innovativi, per coprire tutti i desideri, le voglie e le preferenze dei consumatori italiani.