Le olive di Almaverde Bio: consumi salutari e sostenibili

(Agen Food) – Roma, 14 ott. – di Pol. Cla. – Il Consiglio oleicolo internazionale ha stimato che il consumo mondiale di olive è cresciuto del 173% arrivando a superare i 2,6 milioni di tonnellate. In Italia il trend dei consumi cresce del 23,6% nel 2020 rispetto al 2019  secondo i dati di mercato IRI Biologico solo Ambient in Iper-SuperLS Italia, con un valore di 5milioni di euro.

La crescita riguarda le olive ripiene o condite, quelle fresche e miste. Quelle biologiche rispondono alla domanda del consumatore che ricerca sempre di più la tipicità e l’artigianalità con una sempre maggiore consapevolezza dell’importanza del biologico come scelta di vita salutare e di sostenibilità ambientale.

È sulla differenziazione e la qualificazione del prodotto che dal 10 ottobre Almaverde Bio Ambiente, la società esclusivista dei prodotti ambient a marchio Almaverde Bio, ha lanciato le sue novità autunnali.

Una gamma unica di olive scelte nei territori di produzione tipica italiana, certificate biologiche e prodotte con la sapienza artigianale locale: le olive verdi di Nocellara e le olive nere Leccino. Si aggiungono anche i lupini in salamoia, un legume dalle eccezionali caratteristiche nutrizionali considerato un ottimo alleato nelle diete a basso apporto calorico ma anche utili per abbassare il colesterolo e persino l’ipertensione.

Disponibili in pratiche confezioni apri e chiudi salva freschezza, queste proposte possono essere impiegate nella preparazione di piatti quotidiani, utilizzate come aperitivo o antipasto ma anche come  snack spezza fame.

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