UMAMI tra i protagonisti di PITTI TASTE 2026

(Agen Food) – Baldissero d’Alba (Cn), 20 gen. – UMAMI, azienda piemontese specializzata nella produzione di aglio nero italiano premium, salse gourmet e aceti di frutta, sarà presente al prossimo PITTI TASTE 2026 presso Fortezza da Basso, uno degli eventi enogastronomici più rinomati in Europa e cornice per le migliori eccellenze enogastronomiche italiane di qualità.

In questo meraviglioso contesto, fatto di tradizione, qualità e innovazione, UMAMI presenterà le novità del proprio catalogo, a cominciare dal Limone nero nel formato retail e Horeca, insieme alla Giardiniera in agrodolce con aglio nero, una giardiniera croccante ricca di aglio nero (oltre il 9%) che la rende speziata e gourmet, una chicca unica pronta a inserirsi tra le tendenze gastronomiche del 2026. Non mancherà inoltre la frutta secca speziata all’aglio nero, uno snack studiato per accompagnare aperitivi gourmet.

Tra le novità anche la linea Aceti di frutta e condimenti UMAMI: dopo aver lanciato con grande successo il Condimento balsamico all’aglio nero, quest’anno l’azienda presenterà un nuovo incredibile gusto di aceto di frutta, l’Aceto di arance rosse, che si affiancherà ai già ricercati aceto di pomodoro e aceto di melograno.

Insomma, un festival del gusto caratterizzato da tante gustose novità, tutte 100% made in Italy, pronte a stupire i propri clienti e a portare in tutta Europa le innovazioni che siamo sicuri faranno parlare di sé.

Non resta che provarle: l’appuntamento è il 7-8-9 febbraio 2026 presso Fortezza da Basso (Firenze). Troverete UMAMI e le sue eccellenze al Padiglione Centrale, Piano Attico – Stand B/29.

Per info e appuntamenti: info@umamigourmet.it
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