KFC accelera in Emilia-Romagna: 5 milioni di investimenti e 100 nuovi posti di lavoro entro il 2026

(Agen Food) – Milano, 12 giu. – Con l’apertura, l’11 giugno, del nuovo ristorante di Castenaso, alle porte di Bologna, KFC Italia rafforza la propria presenza in Emilia-Romagna raggiungendo quota 10 ristoranti nella regione, pari a circa il 7% del network nazionale. L’inaugurazione porta alla creazione di 20 nuovi posti di lavoro, che si aggiungono ai circa 180 già impiegati da KFC sul territorio.

Il brand leader del pollo fritto nel mondo scommette da tempo sull’Emilia-Romagna: tra il 2024 e il giugno 2026 ha triplicato la presenza nella regione con l’inaugurazione di sei nuovi ristoranti. Un’accelerazione che prosegue anche nell’anno in corso: KFC prevede di aprire cinque nuovi locali in Emilia-Romagna entro la fine del 2026, incluso quello di Castenaso inaugurato oggi, attivando 100 nuove posizioni lavorative e confermando il dinamismo del brand in uno dei mercati più interessanti del Paese. Il piano di sviluppo prevede un investimento complessivo di 5 milioni di euro.

«L’Emilia-Romagna rappresenta per KFC un territorio ad alto potenziale, dove continuiamo a costruire opportunità concrete di consolidamento e ulteriore sviluppo – dichiara Corrado Cagnola, AD di KFC in Italia –. La crescita registrata negli ultimi anni testimonia la capacità del brand di inserirsi in un contesto dinamico, caratterizzato da una forte vocazione al consumo fuori casa e da città strategiche per visibilità, accessibilità e qualità dei flussi. Continueremo a investire nella regione con l’obiettivo di rendere la nostra presenza sempre più capillare e vicina ai consumatori».

IN EMILIA-ROMAGNA UNA CRESCITA SOLIDA E DIVERSIFICATA

Oggi la copertura territoriale di KFC è articolata e raggiunge sei province dell’Emilia-Romagna. L’area di Bologna si conferma centrale nella strategia di sviluppo del brand e conta ora tre ristoranti: quello presso la Stazione Centrale, quello al Centro Commerciale Gran Reno di Casalecchio e il nuovo locale di Castenaso, all’interno del Parco Commerciale Centronova.

Parma conta due punti vendita, uno in centro città e uno presso il Centro Commerciale La Galleria. Completano la rete regionale i ristoranti di Reggio Emilia presso il Centro Commerciale I Petali, Modena in centro città, Ravenna presso il Centro Commerciale Esp, Rimini in centro e Forlì presso il Centro Commerciale Punta di Ferro.

Lo sviluppo regionale è sostenuto sia dai partner franchisee sia dal Corporate Franchisee Spoon Direct, che gestisce direttamente quattro punti vendita, tra cui il nuovo KFC di Castenaso. Grazie a questa presenza diversificata, la rete emiliano-romagnola è in grado di intercettare differenti occasioni di consumo. Cinque ristoranti sono collocati all’interno di centri commerciali, due dispongono del servizio Drive e uno si trova presso la Stazione Centrale di Bologna, dove intercetta il flusso di viaggiatori italiani e stranieri che gravitano intorno al capoluogo regionale. Un modello che conferma l’attenzione di KFC verso format complementari e ad alta accessibilità.

IL NUOVO RISTORANTE DI CASTENASO

Il nuovo KFC di Castenaso si inserisce in un contesto commerciale pensato per un pubblico ampio e variegato e contribuisce a rafforzare la prossimità del brand in un’area strategica del territorio bolognese.

Nasce come uno spazio progettato per vivere una pausa all’insegna del gusto e della convivialità. Un ambiente accogliente e funzionale, studiato per adattarsi ai diversi momenti della giornata e alle esigenze di un pubblico ampio e trasversale: dai giovani alle famiglie, fino a tutti gli appassionati del pollo del Colonnello.

Aperto tutti i giorni dalle 11 alle 21 (dalle 11 alle 20 la domenica e nei giorni festivi), offre ai clienti un’esperienza di consumo completamente omnichannel, con la possibilità di ordinare in cassa, ai chioschi digitali o tramite l’app di KFC Italia con il servizio Clicca & Ritira, oltre ai servizi di take-away e home delivery. Perché il pollo fritto di KFC è, sempre, un’esperienza per tutti i gusti.