Amatriciana Day: tradizione romana e creatività firmata Biské
(Agen Food) – Roma, 13 mar. – di Giordana Oddi – Ci sono piatti che non hanno bisogno di presentazioni. L’amatriciana è uno di questi: un simbolo della cucina laziale capace di raccontare Roma con pochi ingredienti essenziali, guanciale, pecorino…
