(Agen Food) - Roma, 19 sett. - Ancora una campagna complicata per il mais, a causa del clima estremo e delle tensioni geopolitiche. A denunciare la difficile situazione del settore è Ailma, che all'interno di ASSITOL, l'Associazione Italiana dell'Industria olearia…
(Agen Food) - Roma, 10 lug. - Carlo Tampieri è il nuovo presidente di ASSITOL, l'Associazione Italiana dell'Industria olearia aderente a Federalimentare e Confindustria. Succede a Palmino Poli, che ha ricoperto lo stesso ruolo negli ultimi due anni e che ora diventa…
(Agen Food) - Roma, 18 giu. - Friggere bene, sano e sostenibile si può: basta seguire le regole della guida "La frittura perfetta", valide a casa come al ristorante.L'opuscolo digitale, nato dalla collaborazione tra ASSITOL, l'Associazione Italiana dell'Industria olearia, e Unione Nazionale Consumatori, è scaricabile…
(Agen Food) - Roma, 20 mag. - La nostra produzione agroalimentare può diventare sempre più sostenibile grazie all'apporto dei mangimi a base di Proteine animali trasformate (Pat), sulla cui "circolarità" i consumatori, purtroppo, sanno ancora poco. Serve una narrazione capace di far comprendere…
(Agen Food) - Roma, 15 mag. - Pane, olio e pomodoro rappresentano la sintesi perfetta del saper fare italiano. Tre comparti importanti, capaci di trainare l'economia italiana, che dovranno rispondere alle grandi sfide che un periodo complesso come quello attuale porta con…
(Agen Food) - Roma, 05 mag. - In un mondo che vuole diventare sempre più sostenibile, anche i mangimi hanno un peso notevole. Le Proteine animali trasformate (Pat) contribuiscono già oggi alla "circolarità" della produzione agroalimentare: quanto ne sono consapevoli i consumatori?…
(Agen Food) – Roma, 01 mag. - Parlare ai giovani con la loro lingua per "convertirli" all'olio extra vergine d'oliva e farlo diventare parte della loro cultura. Un modo di comunicare il nostro oro verde in "stile Gen Z" è…
(Agen Food) - Roma, 28 apr. - Esiste un modo "giovane" di comunicare l'olio d'oliva? Quali strumenti e quale stile di comunicazione adottare per coinvolgere i consumatori di domani? Questi i temi al centro del convegno "Linguaggi giovani per un…
(Agen Food) – Roma, 18 apr. - Martedì 21 aprile, in un evento organizzato presso il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, sarà presentato il progetto di collaborazione per la tutela e la promozione dell'alimento simbolo della nostra…
(Agen Food) - Rimini, 17 mar. –Italian Exhibition Group e ASSITOL annunciano il rinnovo della partnership strategica per SIGEP World, The World Expo for Foodservice Excellence. Il nuovo accordo consolida una collaborazione pluriennale, avviata dieci anni fa con l’accordo stipulato con…
