(Agen Food) - Roma, 30 lug. - In occasione della campagna vitivinicola 2026, si è deciso di non organizzare la tradizionale conferenza stampa dedicata alle previsioni vendemmiali organizzata da Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini (Uiv). La scelta nasce dalla…
(Agen Food) - Agrigento, 28 giu. - Gustosa, ricca e salutare la degustazione che ha inaugurato il progetto "Le vie del cibo della lunga vita" in Piazza Pirandello ad Agrigento. L'iniziativa si è svolta nell'ambito del 78° Congresso Nazionale Assoenologi…
(Agen Food) - Roma, 03 apr. - Un importante riconoscimento per il mondo del vino italiano: Riccardo Cotarella, presidente nazionale di Assoenologi, ha ricevuto oggi il premio "Maestro dell'Arte Vitivinicola Italiana", conferito dal Governo ai protagonisti dell'enogastronomia italiana. La cerimonia,…
(Agen Food) - Marsala (Tp), 3 lug. - L’enologo tra storia e futuro: territorio, ricerca e cultura. Questo il tema intorno a cui ruoteranno i lavori del 29° Enosimposio di Assoenologi Sicilia in programma a Pollina (PA) dal 5 al…
(Agen Food) - Roma, 18 mar. - La vendemmia 2023 è stata la più leggera dal Dopoguerra. Lo hanno certificato i dati ufficiali inviati dal Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste alla DG Agri che vedono la produzione…
(Agen Food) - Roma, 12 set. - Scende di poco sotto i 44 milioni di ettolitri la produzione vitivinicola italiana, in calo del 12% rispetto ai 50 milioni dello scorso anno. Secondo le previsioni dell’Osservatorio Assoenologi, Ismea e Unione italiana…
(Agen Food) - Roma, 24 lug. - La vigna italiana è in vaste aree sotto attacco della peronospora, la malattia della vite che a causa delle abbondanti piogge di primavera e di inizio estate sta recando danni considerevoli in diverse…
(Agen Food) - Roma, 23 gen. - Poco meno di un anno fa il Parlamento Europeo approvava il piano di lotta contro il cancro, distinguendo nettamente tra consumo moderato e consumo dannoso di alcol. Le linee guida sulla sana alimentazione…
(Agen Food) - Roma, 13 dic. - L'attività economica degli ultimi due anni è stata caratterizzata da difficoltà estreme della logistica, prezzi delle materie prime estremamente volatili e in molti casi saliti alle stelle, componenti e semilavorati introvabili. Anche la…
(Agen Food) - Roma, 14 set. - Un’annata soddisfacente per quantità e sorprendente per qualità. Secondo le previsioni vendemmiali dell’Osservatorio Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini, presentate oggi al Mipaaf, la siccità e il caldo record di quest’anno non hanno…
