Il progetto “Cacao Trace”, sviluppato da Puratos, esempio di buona pratica
(Agen Food) - Parma, 19 apr. - "Chocolate ... and beyond", questo il titolo dell'incontro promosso dall'Ambasciata belga presso la Sante Sede per favorire un'approfondita riflessione sulla produzione del cacao e sulla possibilità di migliorare la sostenibilità dell'intera filiera. L'iniziativa,…