Consorzio di Tutela dell’extravergine Toscano IGP

(Agen Food) - Firenze, 26 set. - Campagna olivicola complicata ed incerta fino all’ultimo per l’olio extravergine toscano. Le piogge di maggio hanno bloccato l’impollinazione. E così sui rami sono cresciute meno olive. La siccità e gli eventi estremi con…

(Agen Food) - Firenze, 17 lug. - L’intelligenza artificiale e l’impiego delle acque reflue in soccorso degli olivicoltori minacciati dagli effetti della crisi climatica e dal progressivo abbandono delle piante che si stima riguardi tra il 20% ed il 30%…