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Produzione Gorgonzola 2022: in calo dopo 10 anni

(Agen Food) - Novara, 13 gen. - Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop rende noti i dati che al 31 dicembre 2022 si attestano su 5.048.311 forme prodotte dalle 39 aziende associate. Dopo una crescita ininterrotta dal…

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