Dove la dolcezza prende forma: il laboratorio di Fabrizio Racca
(Agen Food) - Torino, 19 giu. - «Ogni dolce nasce molto prima di entrare in laboratorio. Nasce nei campi, nei frutteti, nelle stalle e nel lavoro quotidiano di chi produce ingredienti straordinari». È questa la filosofia che guida Fabrizio Racca…