(Agen Food) - Roma, 03 feb. - Grilli e larve nel piatto? No, grazie! La moda degli insetti a tavola non fa presa sugli italiani con le importazioni di questo tipo di prodotto per il consumo alimentare che sono crollate…
(Agen Food) - Roma, 16 giu. - Cosmetici ipoallergenici, prodotti farmaceutici e alimenti funzionali in grado di contrastare lo stress ossidativo responsabile di molte patologie. Sono queste alcune delle principali applicazioni della chitina e del chitosano, due sostanze ottenute principalmente…
(Agen Food) - Roma, 30 set. - Dagli insetti nel piatto, ai cibi in provetta finanziati da multinazionali e grandi capitali, è guerra al Made in Italy a tavola con un attacco su più fronti che mette a rischio l’economia,…
(Agen Food) - Roma, 11 feb. - L’Unione Europea annuncia il via libera ai grilli nel piatto proprio alla vigilia della votazione del Parlamento Europeo che rischia di demonizzare il consumo di vino con misure come allarmi salutistici in etichetta…
(Agen Food) - Roma, 05 gen. - di Pol. Cla. - Coltivazioni attaccate da organismi dannosi e la lotta biologica integrata: si tratta dell’utilizzo degli antagonisti naturali che sono allevati e successivamente distribuiti all’interno dei programmi della cosiddetta lotta biologica. …
(Agen Food) - Roma, 12 nov. - Salgono a oltre un miliardo i danni causati dall’invasione di insetti e organismi alieni arrivati nelle campagne italiane soprattutto con le piante ed i semi dall’estero nell’ultimo triennio con gravissimi effetti sul piano…
(Agen Food) - Padova, 15 ott. - Si terrà il prossimo 16 ottobre l'evento organizzato dal CREA Agricoltura e Ambiente di Padova, con il Museo degli Insetti Viventi Esapolis nell’ambito del Galileo Festival 2021. Mangiare insetti sta diventando una realtà dopo…
