Letrari presenta l’Enantio Rosato a piede franco: un’eccellenza tutta italiana
(Agen Food) - Rovereto (Tn), 05 mar. - Autoctono della Bassa Vallagarina, l’Enantio, detto anche Lambrusco a foglia frastagliata (ma non ha nessun legame con il famoso vino romagnolo), è un’uva antichissima: i primi riferimenti a questo vitigno risalgono addirittura…