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Olio: Monini, serve più rigore nel settore

(Agen Food) - Roma, 23 set. - Più rigore, etica, controlli e collaborazione con il mondo scientifico. Più attenzione alla qualità e soprattutto alla trasparenza, perché non c'è bene più prezioso sul mercato della fiducia. Con questi presupposti Monini, come…

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Le giraffe invadono Spoleto

(Agen Food) - Spoleto (PG), 21 giu. - Dall'Africa al cuore dell'Umbria, le giraffe invadono pacificamente il centro storico di Spoleto: a ridisegnare il paesaggio cittadino è Monini, che promuove e sostiene la mostra a cielo aperto "Sandro Gorra. L'arte…

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Monini per il 2° anno a fianco di Fondazione Umberto Veronesi. Longevità e consumo di olio extravergine: il “caso” Molise

(Agen Food) - Milano, 13 mag. - A tavola non si invecchia, a patto che si consumi regolarmente olio extravergine di oliva. È quanto tenterà di dimostrare Emilia Ruggiero, la ricercatrice dell'Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed di Pozzilli (IS) "adottata" nel…

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