Pane e Salute: corso di panificazione con farine per ogni esigenza
(Agen Food) - Nola (Na), 22 ott. - Un corso dedicato alla panificazione artigianale, con un’attenzione speciale agli aspetti legati alla salute, è stata l’occasione di sperimentare diverse farine, dai grani antichi alle più innovative, ognuna con benefici specifici per…