(Agen Food) - Milano, 29 set. - La lotta allo spreco alimentare entra ufficialmente nel quadro normativo europeo. Con la nuova direttiva che modifica la 2008/98/Ce, l'Unione europea introduce per la prima volta obiettivi giuridicamente vincolanti da raggiungere entro il 2030: riduzione…
(Agen Food) - Milano, 07 apr. – Lo spreco alimentare nel settore del catering e degli eventi rappresenta una delle sfide più urgenti a livello globale. Secondo il Food Waste Index Report 2024, solo nel 2022 sono state generate 1,05 miliardi di tonnellate…
(Agen Food) - Milano, 05 feb. – Oggi si celebra la dodicesima edizione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare che rappresenta un momento cruciale per istituzioni, aziende e cittadini per riflettere sui progressi compiuti nella lotta allo spreco alimentare e sulle…
(Agen Food) - Milano, 17 dic. – Anche quest'anno PlanEat, la startup che rivoluziona la spesa sostenibile e combatte lo spreco alimentare, rinnova il suo impegno sociale con il progetto solidale di Natale. Accanto alla tradizionale "lasagna sospesa", che porta pasti caldi…
(Agen Food) - Milano, 14 mar. - Dopo la fine dell'emergenza pandemica, moltissimi lavoratori sono tornati in presenza in ufficio e, complici i rincari dovuti all'aumento dell'inflazione e dei costi delle principali materie prime ed energetiche, milioni di impiegati si…
(Agen Food) - Pavia, 20 dic. - Nata con il caffè sospeso a Napoli, la tradizione di pagare e offrire a uno sconosciuto in difficoltà, un piatto, una bevanda o una spesa da consumare in un secondo momento, è una…
(Agen Food) - Roma, 29 set. - Secondo Coldiretti nella spazzatura finiscono mediamente 31kg di cibo avanzato pro capite: pari a un importo complessivo di 31 miliardi di euro l'anno. Complice inflazione, caro energia e quadro economico conseguente, Coldiretti ha…
