(Agen Food) - Roma, 16 feb. - “La metanalisi presentata oggi dimostra come non debbano esistere verità indiscusse di stampo Tolemaico su un tema delicato come quello relativo a vino e salute. La scienza è un metodo per trovare risposte,…
(Agen Food) - Roma, 16 feb. - L'Agenzia Riserva Grande lancia la II edizione di Rome Wine Expo, il grande evento del vino di Roma, che promuove la cultura della qualità. Dal 2012 Riserva Grande realizza con successo molteplici eventi,…
(Agen Food) - Roma, 16 feb. - Vino e salute è un argomento molto dibattuto ed estremamente attuale, su cui è necessario continuare a fare chiarezza, anche alla luce delle evidenze scientifiche. Infatti, se è assodato che l'abuso di alcol…
(Agen Food) - Bologna, 10 feb. - "Con la Slow Wine Fair vogliamo cambiare il paradigma con cui si comprano e si vendono i vini. Sappiamo che è una missione molto complicata ma solo lavorando sull'educazione dei consumatori e sulla…
(Agen Food) - Roma, 09 feb. - In questa fase di difficoltà per le imprese italiane del vino e degli spiriti (aumento dei costi energetici e delle materie prime, scenario geopolitico incandescente, attacco al consumo moderato) diventa imprescindibile un intervento…
(Agen Food) - Roma, 08 feb. - Era il 1994 quando ProWein faceva il suo ingresso sul palcoscenico delle manifestazioni internazionali legate al comparto vino. Lo faceva in punta di piedi, con appena 321 espositori da 8 Paesi. A nemmeno…
(Agen Food) - Bologna, 07 feb. - Un clamoroso precedente che potrebbe incrinare l'equilibrio del mercato unico Europeo, ripercuotendosi negativamente sul settore vitivinicolo italiano, punta di diamante dell'export agroalimentare del nostro Paese. La decisione della Commissione Europea di non opporsi…
(Agen Food) - Santa Luce (PI), 07 feb. - Gianni Moscardini fonda il suo approccio sul lavoro in vigna e su una ricerca approfondita e continua del rapporto tra terreno, portainnesto e varietà, allo scopo di reinterpretare il concetto di…
(Agen Food) - Bologna, 06 feb. - Parte l'8 febbraio con la prima delle conferenze online, in cui produttori ed esperti discuteranno degli effetti del cambiamento climatico sulla produzione vitivinicola, il conto alla rovescia per la seconda edizione della Slow…
(Agen Food) - Roma, 30 gen. - “E’ importante e significativa l’alleanza tra Italia, Francia e Spagna che rappresentano insieme quasi una bottiglia su due (47%) prodotte nel mondo”. E’ quanto afferma il Presidente della Coldiretti Ettore Prandini nel commentare…
