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Vino e marketing: differenziare per crescere

(Agen Food) - Milano, 24 gen. -In Italia il settore vinicolo ha retto bene durante il periodo del Covid e oggi mostra una crescita che apre anche ai giovani imprenditori grandi opportunità di business. Lo studio "Il business vitivinicolo in…

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Paralupi, l’appassimento Varvaglione

(Agen Food) - Leporano (TA), 17 gen. - Nasce un nuovo vino particolare per la cantina: Paralupi è un vino rosso passito, fatto da uva che appassisce sulla pianta per circa 20 giorni. È un rischio programmato da parte dell’attento…

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