Rosignano Accoglie: inizia il viaggio tra saperi e sapori

(Agen Food) – Rosignano, 26 ott. – Rosignano è pronto ad aprire le porte a un’esperienza unica, fatta di tradizione, cultura e gusto. “Rosignano Accoglie, saperi e sapori in Monferrato“, il progetto che ha conquistato il finanziamento del Bando Borghi promosso dal PNRR, entra nel vivo con un programma che unisce incontri e attività imperdibili, dedicate all’enogastronomia e al turismo locale.

Sarà l’occasione per vivere un percorso straordinario tra incontri, lezioni e degustazioni che celebrano l’autenticità del territorio. I protagonisti di questa avventura saranno esperti e personalità di spicco nel mondo dell’enogastronomia e del turismo, che condivideranno conoscenze, storie e passioni.

L’appuntamento inaugurale è per oggi, sabato 26 ottobre, alle ore 15, con Maddalena Fossati, direttrice del prestigioso mensile La Cucina Italiana. Durante questo incontro, Maddalena condurrà attraverso un affascinante viaggio nel mondo della tradizione culinaria italiana, spiegando l’importanza di preservare le nostre ricette e di tramandarle con cura. Un’occasione speciale per riflettere sul valore delle tradizioni gastronomiche del Monferrato e sul ruolo che ognuno può giocare nella loro conservazione.

Nelle settimane successive, il programma proseguirà con un calendario ricco di appuntamenti che permetteranno di vivere esperienze uniche: la Scuola del Gusto, allestita presso Casa Cassano, ospiterà infatti lezioni di cucina con esperti del settore, pronte a svelarti i segreti dei piatti tipici locali e non solo e a farti mettere le mani in pasta! Gli appuntamenti saranno pubblicati sul sito ufficiale www.rosignanoaccoglie.it, dove potrai scoprire tutti i dettagli e restare aggiornato sulle prossime iniziative.