Morning Affair, la colazione internazionale di Pasticceria Golosità

(Agen Food) – Bassano del Grappa (Vi), 24 nov. – A Bassano del Grappa nasce Morning Affair, la nuova colazione internazionale firmata Pasticceria Golosità. Tre appuntamenti domenicali al secondo piano della pasticceria, in una sala con vista diretta sul Tempio Ossario di Bassano del Grappa. Si tratta di una colazione esclusiva che unisce proposte dolci e salate, preparazioni espresse e una carta di caffè dedicata. Un format che richiama le colazioni dei grandi hotel internazionali, con un servizio curato, ritmi distesi e un’attenzione particolare ai dettagli di sala, allestita appositamente, e alla varietà dell’offerta.

Morning Affair prevede un buffet dolce-salato, viennoiserie speciale non presente al banco della pasticceria, brioche, torte, focacce e piatti salati a buffet e una selezione di piatti eseguiti a vista, tra cui avocado toast, scrambled eggs, uova al tartufo e, per la parte dolce, pancake e french toast. In sala ci sarà anche un carrellino dedicato alla farcitura dei maritozzi, pensato per un altro momento di servizio dedicato agli ospiti.

Per la caffetteria, il progetto è sostenuto da Illy Caffè che per l’occasione mette a disposizione una carta di caffè monorigine che potranno essere serviti con tre diversi metodi di estrazione: Chemex, moka ed espresso. Completano l’offerta due preparazioni di latte: una a base di matcha e una speciale con latte montato e crema pasticcera.

Tre le alternative su cui scegliere: la prima con croissant, bevanda calda e bevanda fredda a 14 euro; la seconda con accesso al buffet dolce-salato, una bevanda calda e una fredda a 22 euro; la terza più completa con una preparazione espressa dolce o salata, buffet e una bevanda calda o fredda a 28 euro. La colazione Morning Affair è servita il 30 novembre, il 21 dicembre e il 18 gennaio dalle 8.30 alle 15. Gli slot di prenotazioni sono da un’ora e mezza ciascuno.