Frutta secca a guscio: un pieno di salute tutto l’anno

(Agen Food) – Roma, 01 dic. – di Pol. Cla. – Nocciole, noci, mandorle e pistacchi di produzione nazionale, consumo giornaliero per uno stile di vita salutare, difesa da malattie metaboliche: è la frutta a guscio di origine nazionale, eccellenza produttiva italiana.

Un prodotto “buono, tipico e molto salutare”. È oggetto delle iniziative promozionali e di comunicazione istituzionale
dell’Organizzazione Interprofessionale, voluta dal Comitato di prodotto Frutta a guscio di Ortofrutta Italia, promossa dall’intera filiera presente nell’Organizzazione Interprofessionale e sostenuta dal Ministero agricolo.

L’obiettivo di questa nuova Campagna istituzionale, è quello di estendere a tutte le famiglie la comunicazione dei valori di questi prodotti, facili da gestire e sempre pronti per il consumo. Infatti si registra una tendenza di crescita degli acquisti determinato dal valore salutistico della frutta a guscio, risultato dell’intensa attività di informazione scientifica circa le caratteristiche nutrizionali.

Da un punto di vista produttivo per circa 200.000 ettari annualmente si registrano 250.000 tonnellate di prodotto, con 170.000 addetti impegnati nella produzione di frutta a guscio in Italia in quasi tutte le regioni italiane. Specificità organolettiche si evidenziano a seconda dell’origine geografica Piemonte, Veneto, Emilia-Romagna, Lazio, Campania, Puglia, Calabria e Sicilia.

Attraverso un poster informativo che illustra i quattro principali prodotti del comparto frutta a guscio e le sue caratteristiche, per i punti vendita aderenti all’iniziativa, la Campagna istituzionale solleciterà per circa un mese, l’uso e il consumo salutare della frutta a guscio.

#ortofruttaitalia #fruttaseccaaguscio