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A Villa Spinosa di Negrar gli agricoltori imparano a diventare custodi del paesaggio

Piergiovanni Ferrarese

(Agen Food) – Verona, 09 set. – Si svolgerà domani 10 settembre, alle 16, nell’azienda Villa Spinosa di Negrar di Valpolicella, la prima tappa di “Dialoghi con gli agricoltori, produttori di paesaggio”, progetto promosso dall’Osservatorio del Paesaggio della Regione Veneto e dall’Università Iuav di Venezia con l’obiettivo di sensibilizzare e responsabilizzare nella crescita della cultura del paesaggio.

L’iniziativa è rivolta agli agricoltori, produttori e custodi del paesaggio agrario, e sarà articolata in tre tappe, che si svolgeranno in diverse località della regione: dopo l’incontro veronese, a ospitare l’evento saranno venerdì 1 ottobre l’Agriturismo vegano e orto didattico “Il profumo della freschezza” di Lusia, in provincia di Rovigo e il 15 ottobre il Consorzio di Bonifica di San Donà di Piave, in provincia di Venezia.

L’incontro veronese si svolgerà in collaborazione con i Giovani di Confagricoltura Verona e Veneto. Si parlerà della custodia del paesaggio agrario storico, dai vincoli alle opportunità, con alcuni esempi di intervento per la tutela e la valorizzazione del paesaggio storico-culturale e tradizionale.

“Siamo orgogliosi di partecipare a questo importante progetto – sottolinea Piergiovanni Ferrarese, Presidente dei giovani di Confagricoltura Veneto e Verona -, proposta in cui fin dal primo momento abbiamo creduto e voluto apportare il nostro fattivo contributo. Oggi, più che mai, riteniamo che fare impresa sia imprescindibile dal territorio che ospita le nostre aziende. Crediamo, infatti, che lo sviluppo economico delle nostre attività, per essere solido e avere orizzonti concreti nel medio e lungo termine, debba guardare sempre di più agli impatti sociali e ambientali che genera e non solo a quelli economici. Puntiamo a diventare aziende agricole di comunità, che si traduce nel rinnovare il rapporto tra produzione e territorio. È, infatti, ritrovando le ragioni del legame tra impresa e comunità locale che può esserci sviluppo vero, sostenibile, inclusivo e soprattutto duraturo”.

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Redazione Agenfood

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