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Due SodaCocktail firmati Bruno Vanzan per SodaStream
(Agen Food) – Milano, 25 nov. – Colore, ingredienti naturali e tante bolle, questi i tre protagonisti dei SodaCocktail firmati Bruno Vanzan per SodaStream. Si chiamano Stream BRÛLÉ e Stream FIZZ e sono ispirati ai tradizionali vin brulè e gin fizz con l’aggiunta di un tocco di personalizzazione resa possibile grazie alle bolle del nuovo gasatore DUO. Per la creazione delle due ricette, il barman due volte campione del mondo ha scelto ingredienti semplici, organici e facili da trovare per permettere di replicarle comodamente a casa e condividerle con la propria famiglia e con gli amici durante le vacanze natalizie, ma non solo.
“Nella lunghissima storia dei cocktail – racconta Bruno – l’invenzione dei sifoni per l’acqua gasata è stata certamente un grande cambiamento. Si narra che i primi tentativi per la fabbricazione dell’acqua gasata si devono all’inglese Joseph Priestley, che già nel 1767 scopri il modo di aggiungere anidride carbonica all’acqua. Nei primi del 900, un buon bar non poteva dirsi tale se non possedeva un sifone pressurizzato grazie al quale iniziò l’usanza di aggiungere un tocco di soda a svariati drink.
Ecco che, grazie al nuovo gasatore DUO di Sodastream, oggi è possibile dare quel tocco di “frizz” in più che fa la differenza. Due ricette da servire nelle due eleganti bottiglie da 1lt di cui è dotato. DUO, infatti, è il primo gasatore firmato SodaStream compatibile sia con bottiglia in PET riutilizzabile, ideale anche come borraccia per acqua frizzante on the go, sia con caraffa in vetro, perfetta per l’ambiente domestico e la tavola delle feste”.
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