(Agen Food) - Rimini, 04 feb. - A trent'anni da quel 1996 che ha segnato la nascita della birra artigianale italiana, torna uno degli appuntamenti più attesi dal settore: Birra dell'Anno, l'iniziativa firmata Unionbirrai, l'associazione dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, che celebra…
(Agen Food) - Roma, 04 feb. - L'Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi (ONAF) promuove un incontro, aperto al pubblico, di rilievo nazionale con professionisti del mondo scientifico, dedicato a uno dei temi più discussi del settore caseario: i formaggi a…
(Agen Food) - Roma, 03 feb. - Il Golf Club Sheraton Parco de’ Medici celebra l’amore con un’esperienza speciale pensata per rendere indimenticabile la serata di San Valentino: atmosfera accogliente, musica dal vivo e 3 proposte dedicate alle coppie faranno…
(Agen Food) - Roma, 04 feb. - Un gruppo di ricercatori del dipartimento di Scienze e Bio-Tecnologie dell’Università Campus Bio-Medico di Roma(UCBM), ha appena pubblicato su Scientific Reports un’analisi comparativa che mette in luce l’efficacia di utilizzare Nutripiatto, tool di…
(Agen Food) - Trevi (Pg), 03 feb. - di Giordana Oddi - Trevi, tra colline d’ulivi argentei e panorami silenziosi, è molto più di un centro di produzione dell’eccellenza olearia: è un crocevia di storia, arte e spiritualità dove ogni…
(Agen Food) - Roma, 03 feb. - Al termine dei lavori del Comitato Nazionale, Nicola Tavoletta è stato rieletto all'unanimità alla guida di Acli Terra, l’associazione professionale agricola delle ACLI. La conferma è avvenuta in una cornice di alto valore simbolico e scientifico: la…
(Agen Food) - Roma, 3 feb. – di Olga Iembo – Lo spreco alimentare è un fenomeno che ha raggiunto proporzioni difficili “da digerire”. Dal Ministero dell’Ambiente informano: “Secondo la FAO, oltre un terzo del cibo prodotto al mondo va…
(Agen Food) - Roma, 03 feb. - Si è tenuto ieri mattina l'incontro tra il Ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, On. Francesco Lollobrigida, e le principali rappresentanze della filiera vitivinicola nazionale per illustrare la nuova campagna di…
(Agen Food) - Andria, 03 feb. – Al via il Programma triennale di promozione “Genuine EU, Burrata di Andria IGP e Mozzarella Gioia Del Colle DOP - Garanzia Europea di qualità: tra genuinità e rispetto ambientale”, che valorizza l'unicità e…
(Agen Food) - Catania/Rimini, 03 feb. - Un’annata che era partita con le migliori premesse quantitative e qualitative, ma che ora sta facendo i conti con le conseguenze dell’uragano che si è abbattuto sulla fascia costiera della Sicilia una decina…
