Newsletter Settimanale
(Agen Food) - Bari, 17 feb. – Più produzione, domanda stabile e prezzi consolidati: la colomba artigianale si prepara alla Pasqua 2026 con segnali positivi. Il 66,1% degli artigiani prevede un aumento dei volumi, mentre il 33,9% indica stabilità. Nessuna flessione rilevante. Il dato emerge…
(Agen Food) - Perugia, 16 feb. - Educare i futuri professionisti della ristorazione ad una cucina più consapevole, sostenibile e attenta alla qualità delle materie prime: è questo l’obiettivo della seconda edizione del contest “Il Laboratorio della Passione: Zero Edition”,…
(Agen Food) - Roma, 16 feb. – Roma alza il volume con LUDO dine & vibe, il nuovo dining club all’interno dell’hotel nhow Roma che fonde gastronomia, mixology e intrattenimento in un format fluido, magnetico e profondamente contemporaneo. Un luogo…
(Agen Food) – Roma, 14 feb. – di Marica D’Abruzzo - Aprire un ristorante svedese a Roma più di vent'anni fa poteva sembrare un azzardo. O forse una provocazione. Per Giorgio Lorenzi, invece, è stata una scelta naturale: “Non volevo…
(Agen Food) – Rimini, 14 feb. –Si alza domani il sipario su Beer&Food Attraction 2026, l'11ª edizione della manifestazione B2B organizzata da Italian Exhibition Group alla Fiera di Rimini dal 15 al 17 febbraio. Per tre giorni il quartiere fieristico…
(Agen Food) - Roma, 13 feb. - Roma si prepara ad accogliere la prima edizione della Rome CocktailBar & Restaurant Week (RCRW), un nuovo evento dedicato al mondo della ristorazione e della mixology, in programma dal 16 febbraio al 2 marzo 2026 e dal…
(Agen Food) - Zanè (Vi), 12 feb. - di Nicoletta Curradi - Il nome del gruppo caseario Brazzale S.p.A. è tornato di recente alla ribalta delle cronache non per la sua pregevole produzione, ma per il Premio Eccellenti Pittori -…
(Agen Food) – Rimini, 12 feb. - Il mondo del beverage sta attraversando una fase di trasformazione e Beer&Food Attraction, in programma dal 15 al 17 febbraio alla Fiera di Rimini, si conferma uno degli appuntamenti chiave per leggere i…
(Agen Food) - Milano, 12 feb. - Mentre l’economia italiana nel 2025 cresce a un ritmo moderato (+0,5-0,6% del PIL), il comparto agroalimentare, che rappresenta circa il 15% del PIL nazionale, si conferma il pilastro del nostro Paese. L’industria alimentare…
(Agen Food) - Roma, 12 feb. – In occasione di San Valentino 2026, Eataly celebra la festa dell'amore con una proposta che unisce qualità delle materie prime, tradizione italiana e convivialità, attraverso una selezione di prodotti iconici e un menu…
