“Salsa di Carciofi” Evolution Fresh, l’ultima novità di casa Menù

(Agen Food) – Roma, 12 ott. – È la “Salsa di Carciofi” l’ultima novità della linea Evolution Fresh firmata Menù, una salsa delicata a base di carciofi accuratamente selezionati, macinati e conditi con olio e erbe aromatiche.

Grazie al particolare trattamento in HPP, questa salsa mantiene tutto il gusto ed il profumo dei carciofi appena preparati.

“Salsa di Carciofi” si presenta densa e cremosa, con un’altissima resa, e grazie al formato Squeezer Top Down è pratica e veloce da utilizzare, con tappo salvagoccia che permette la fuoriuscita del prodotto senza far entrare aria.

È un prodotto senza glutine, naturalmente privo di lattosio e vegano. Senza conservanti, come l’intera gamma, è pronta all’uso. Ottima per arricchire panini e pizze gourmet, risulta particolarmente indicato l’abbinamento con creme ai formaggi per condire primi piatti di pasta, paste al forno e secondi piatti a base di carne.

La linea Evolution Fresh Menù è composta da:

“Pesto alla Genovese DOP”
“Salsa di ‘Nduja Calabrese”
“Salsa di Cavolo Viola”
“Salsa Guacamole”
“Salsa di Mango Curry e Zenzero”
“Salsa di Pistacchio”
“Salsa di Agrumi”
la nuova “Salsa di Carciofi”

Ciò che accomuna l’intera gamma è la selezione accurata delle materie prime e l’elevato profilo organolettico: grazie alla lavorazione a freddo queste salse mantengono i colori brillanti e il sapore autentico, come appena cucinato!

Dalla pizzeria alla paninoteca, dalla ristorazione veloce a quella tradizionale, la linea Evolution Fresh è stata pensata per assecondare le diverse esigenze degli operatori del settore. Pesti e salse sono ideali per farcire panini e bruschette, condire pokè e insalate, guarnire pizze gourmet, impreziosire finger food e aperitivi.

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