Beviamoci Sud, Roma 6-8 maggio

(Agen Food) – Roma, 13 apr. – Riserva Grande, in collaborazione con Andrea Petrini di Percorsi di Vino e con il giornalista Luciano Pignataro, anche quest’anno realizzerà la manifestazione Beviamoci Sud a Roma, giunta alla sua quinta edizione, dedicata esclusivamente ai grandi vini del Sud Italia, con una rappresentanza anche di vini del Lazio, quale regione che ospita l’evento.

Per questa nuova edizione, l’evento si svolgerà presso il Grand Hotel Palatino di Roma il 6, 7 e 8 maggio 2023.

Perché Beviamoci Sud?

Come per le passate edizioni, la manifestazione permetterà ad operatori del settore ed appassionati di degustare tutte le eccellenze vinicole di un territorio culla, da tempi immemori, di grandi vini dalla inconfondibile personalità, intrisi di storia, cultura e territorialità unica al mondo.

Mission

Lanciare e far crescere una manifestazione volta a diffondere e valorizzare la grande qualità enoica, storica e culturale dei molteplici e diversi territori vocati del Sud d’Italia.

Tante e importanti le novità di questa nuova edizione:

• la prima riguarda l’estensione della manifestazione anche alla giornata di lunedì 8 maggio, che dedicheremo agli operatori Ho.Re.Ca e alla stampa specializzata;
• la seconda riguarda la consegna, lunedì 8 maggio alle ore 14, del premio di grande qualità, le “Eccellenze di Beviamoci Sud 2023”, che verrà riconosciuto alle etichette di maggior pregio prodotte dalle aziende espositrici, selezionate grazie alla valutazione di una giuria tecnica di assoluto livello;
• la terza sarà l’assegnazione, lunedì 8 maggio alle ore 16, del riconoscimento “Ambasciatori di Beviamoci Sud 2023”, agli esercizi che propongono le etichette che maggiormente supportano e valorizzano la produzione vinicola del Meridione e che corrispondono ai seguenti requisiti: proposta di una selezione di vini rappresentativa, per qualità e quantità, della produzione dei vini del Sud; qualità riconosciuta del locale, da valutare in base ai criteri generalmente considerati dalle più importanti guide di settore (per il servizio, l’ambiente, la cucina, la qualità delle materie prime, l’igiene e la pulizia).

Tante le conferme di partecipazione a quest’ultima premiazione di noti esercizi del calibro di, solo per citarne alcuni, Idylio by Apreda, Mirabelle, Antica Pesa, Osteria Arbustico, 50 Kalò, Ristorante Gambero Rosso e tantissimi altri.

L’evento si svolgerà, come sempre, attraverso banchi di assaggio situati all’interno di due sale di degustazione, presidiati dai produttori delle aziende espositrici. Oltre i banchi di assaggio, notevole importanza verrà attribuita alle masterclass che avranno l’obiettivo di approfondire lvini e territori, grazie anche alla conduzione professionale di grandi esperti di vino italiani.

ESPOSITORI VINO

LAZIO

Borgo Del Baccano

I Ciacca Monti Cecubi Poggio Alla Meta San Vitis

VIGNA – Giovani produttori nel Lazio:

• Cantina Raparelli
• Cantine il Moro

• Gianmarco Iachetti

• Tenuta Cervelli

• Tenuta Iacoangeli

• Vin Viandante

CAMPANIA

Alabastra

AltoCampo
Asprinio De Angelis

Cantina dei Monaci

Cantina Sciore (Corbo Antonio)

Consorzio Tutela Vini Caserta

• Bianchini Rossetti
• Calatia

• I Borboni

• Il Verro

• Porto di Mola

• Vestini Campagnano & Poderi Foglia

• Villa Matilde Avallone

• Terrae Tiferni

• Torelle

• Vinica

Consorzio Tutela Vini Vesuvio
• Azienda Agricola Bosco De’ Medici

• Azienda Agricola Montesumma Vesuvio

• Cantina del Vesuvio

• Cantine Villa Regina

• Casa Vinicola Setaro

• De Angelis 1930

• De Falco Vini

• La Cantina del Vulcano

• Società Agricola Cantine Olivella

• Sorrentino Vini

• Tenuta Augustea

• Tenuta Le Lune del Vesuvio

Fattoria Selvanova

Fonzone

La Guardiense

La Masseria di Sessa

Nifo Sarrapocchiello

Tenuta del Tralice

Tenuta Sant’Agostino

Tenuta Scuotto

Tommasone Vini

Villa Raiano

MOLISE

Consorzio Di Tutela Della Tintilia Del Molise

Steiger-Kalena

PUGLIA

Antica Enotria

Cantina La Marchesa

Consorzio Di Tutela Del Primitivo Di Manduria

De Quarto

Lasorte Cuadra

Menhir Salento

Tenuta Planisium

BASILICATA
Cantine Del Notaio

Cantine Taverna

Vitis in Vulture

CALABRIA

Azienda Agricola Diana

Cantine Viola

Cantine Benvenuto

Librandi

Ippolito 1845

Pacienza

SICILIA

Barone Beneventano Della Corte

Cantine Pepi

Cantine Vinci

Consorzio Tutela Etna Doc

Spadafora

Zumbo

ESPOSITORI FOOD

Granfornaio 20 20 (Genzano di Roma, Lazio); Kasanna Truffle&Cheese (Sala Consilina, Salerno, Campania).