Fructic2025: la 15esima edizione al Macfut di Rimini

(Agen Food) – Rimini, 22 apr. – di Claudia Pollara –  Appuntamento a Rimini con Frutic2025, il 7 e 8 maggio 2025. Dopo il successo dell’edizione precedente svoltasi a Valencia nel 2022, Frutic torna in Italia con l’obiettivo di mettere al centro l’innovazione, la sostenibilità e la qualità nella produzione di frutta, verdura e frutta secca. Sarà la 15ª edizione, che si terrà all’interno di Macfrut 2025.

Un evento che guarda al domani, unendo scienza e pratica, con l’obiettivo di costruire insieme un’agricoltura sempre più moderna, sostenibile e vicina ai bisogni delle persone. Negli ultimi anni, il settore ortofrutticolo ha compiuto grandi passi avanti grazie a nuove tecnologie e processi sempre più attenti all’ambiente e alle esigenze dei consumatori. Digitalizzazione, rispetto per il territorio e sicurezza alimentare sono oggi parole chiave per garantire prodotti buoni, sicuri e sostenibili.

A guidare l’organizzazione scientifica del convegno saranno il prof. Riccardo Guidetti dell’Università degli Studi di Milano e il prof. Giancarlo Colelli dell’Università degli Studi di Foggia, due figure di riferimento nella ricerca applicata all’agroalimentare. Scienziati, ricercatori e professionisti del settore si incontreranno per condividere conoscenze, esperienze pratiche e proposte concrete per affrontare le sfide future del comparto.

Frutic2025 sarà un’occasione unica per scoprire le ultime novità nella coltivazione, raccolta, trasformazione e distribuzione dei prodotti freschi.