Domani in Senato consegna del premio ‘Eccellenza della sala italiana’

(Agen Food) – Roma, 04 mag. – Si terrà domani, martedì 5 maggio, presso la Sala degli Atti Parlamentari della Biblioteca del Senato, un incontro dal titolo ‘Eccellenza della sala italiana. Riportare al centro della comunicazione le figure professionali della sala e dell’ospitalità’. Il convegno si svolge su iniziativa del vicepresidente del Senato, Gian Marco Centinaio, ed è organizzato da Milano Wine Week e Wine List Italia. Nell’occasione, sarà consegnato il premio ‘Eccellenza della sala italiana’ a trenta illustri professionisti che, attraverso competenza, visione e rigore professionale, contribuiscono con il loro lavoro alla crescita e al prestigio della ristorazione italiana.

Il convegno sarà introdotto dal senatore Gian Marco Centinaio e vedrà a seguire gli interventi di Federico Gordini, presidente di Milano Wine Week, Marco Reitano, sommelier e co-curatore di Wine List Italia, Ciro Fontanesi, coordinatore del Master Sommelier ALMA – AIS, Alessia Meli, COO Gruppo Ginobbi, e Mario Di Paolo, founder Spazio Di Paolo.