Absolut incontra Tabasco: il connubio che accende la mixology

(Agen Food) – Roma, 25 mag. – Absolut Vodka presenta Absolut TABASCO, un progetto che nasce dall’incontro tra la purezza della vodka svedese e il carattere inconfondibile della salsa TABASCO®. Una creazione che nasce dalla volontà condivisa di esplorare nuovi territori del gusto, intercettando la crescente passione dei consumatori per i sapori intensi e speziati resi celebri in tutto il mondo e dando vita ad un twist inaspettato capace di rendere incredibile ogni esperienza.

Absolut TABASCO prende forma dall’unione tra Absolut Vodka e l’essenza naturale, senza zuccheri aggiunti, ottenuta dal mash di peperoncini rossi fermentati e invecchiati utilizzati per la produzione della celebre salsa TABASCO®. Due tradizioni straordinarie si incontrano in un’unica espressione. Il risultato è una vodka dal profilo morbido ed equilibrato, attraversata da un calore progressivo che si sviluppa sorso dopo sorso, lasciando una piacevole e persistente nota speziata capace di scaldare anche i cuori più freddi. 

Due mondi tra ghiaccio e fuoco: Absolut Vodka, distillata esclusivamente ad Åhus, nel sud della Svezia, utilizza solo acqua purissima proveniente da una sorgente locale, lievito proprietario e grano invernale coltivato nelle campagne circostanti, secondo il metodo continuo introdotto dal fondatore L.O. Smith nel XIX secolo. La storica salsa TABASCO^®, fondata nel 1868 da Avery Island, in Louisiana, dove ancora oggi viene prodotta con soli tre ingredienti: peperoncini rossi raccolti a mano, sale e aceto, lasciati fermentare fino a tre anni in botti di rovere. 

La sinergia tra i due brand si riflette anche nel design della bottiglia, che mantiene l’inconfondibile silhouette di Absolut e si arricchisce dei colori rosso e verde e dell’iconico diamante TABASCO®. Un dialogo visivo che fonde identità e heritage, dando vita a un oggetto distintivo, pensato per emergere tanto al bancone quanto nella cultura contemporanea della mixology. 

Con AbsolutTABASCO, il brand rinnova il proprio spirito pioneristico e la volontà di osare, interpretando una delle tendenze più dinamiche del momento: la crescente domanda di spirits piccanti, con il segmento della vodka spicy previsto in aumento del 27% entro il 2029. Una proposta che invita bartender e appassionati a sperimentare, reinterpretare e accendere ogni occasione con un tocco di carattere. 

AbsolutTABASCO sarà disponibile in Italia a partire da maggio 2026

I PERFECT SERVE DI ABSOLUT TABASCO

Absolut TABASCO Spicy Bloody Mary

• 45 ml Absolut TABASCO
• 150 ml Succo di pomodoro 
• 15 ml Succo di limone
• 10 ml Salsa Worcestershire
• Un pizzico di sale e pepe
• Spezie Cajun per il bordo
• Garnish: limone, peperoncino rosso, prezzemolo o sedano

Procedimento: Bordare un bicchiere highball con spezie Cajun. In uno shaker unire Absolut TABASCO, succo di pomodoro, salsa Worcestershire, succo di limone, sale e pepe. Aggiungere ghiaccio, miscelare delicatamente e versare nel bicchiere con ghiaccio fresco. Guarnire con limone, peperoncino rosso e un ciuffo di prezzemolo o sedano.

Absolut TABASCO Spicy Lemonade

• 50 ml Absolut TABASCO
• 200 ml Limonata
• 1 fetta di limone
• 1 fettina di peperoncino
• Spezie Cajun per il bordo 

Procedimento: Rivestire il bordo di un bicchiere highball con spezie Cajun e riempirlo di ghiaccio. Versare Absolut TABASCO, completare con la propria limonata fresca preferita e guarnire con una fetta di limone e una fettina di peperoncino.