(Agen Food) - Siderno (Rc), 09 lug. - Dal confronto con i grandi protagonisti della gastronomia italiana all'impegno sociale, fino alla valorizzazione della tradizione molitoria e della filiera del pomodoro San Marzano: l'estate di Vincenzo Fotia si apre all'insegna di prestigiosi appuntamenti…
(Agen Food) - Napoli, 07 lug. - Hanno scelto le note di una vecchia canzone degli anni '60 per dare il via ufficialmente alla trebbiatura del grano. Un rito antico, che inaugura simbolicamente l'inizio del nuovo ciclo del grano, e…
(Agen Food) – Napoli, 29 giu. - Mulino Caputo valorizza la filiera del grano dal 1924, ed è proprio per celebrare questo impegno che, dieci anni fa, è nato il Capodanno del Mugnaio: una ricorrenza che trasforma il momento della…
(Agen Food) - Napoli, 26 giu. - Quali sono le previsioni per le coltivazioni di Grano Nostrum 2025 dei Campi Caputo? La risposta è emersa dalla tavola rotonda che si è svolta ieri, a Frignano, in occasione del Capodanno del Mugnaio: il 2025 sarà l’anno…
(Agen Food) - Frignano (Ce), 19 giu. - l 25 giugno, dalle ore 17.00, a Frignano, in provincia di Caserta, si darà avvio alla trebbiatura di uno dei Campi Caputo, in occasione della nona edizione del Capodanno del Mugnaio. Mulino Caputo ha intrapreso, già da qualche anno,…
