(Agen Food) - Torino, 27 feb. - "Violetta": è questo il nome della speciale confezione in limited edition che Leone 1857 e Fabrizio Racca firmano per celebrare la donna. La storica azienda dolciaria e il visionario pasticcere di Torino collaborano…
(Agen Food) - Malagnino (CR), 15 feb. - MartinoRossi SpA, azienda leader nella produzione di farine, semilavorati e ingredienti funzionali privi di glutine, allergeni e OGM ottenuti da cereali e legumi coltivati in filiera controllata, negli ultimi anni si è…
(Agen Food) - Cinisello Balsamo (MI), 29 gen. - AltroFood sviluppa un nuovo prodotto egg analogue, che delle uova ricorda la consistenza e la modalità di preparazione, ma è 100% vegetale. Basato sulle proteine del pisello e sulla farina di…
(Agen Food) - Altavilla Vicentina (VI), 16 gen.– Morato, gruppo internazionale attivo nel settore della panificazione industriale, prosegue la propria strategia di crescita per linee esterne con l’acquisizione della maggioranza del capitale di Massimo Zero, azienda meranese specializzata in pasta…
(Agen Food) - Roma, 21 dic. - A Natale e Capodanno a Roma Mama Eat resterà aperto, per pranzi e cene delle feste gluten free anche durante le feste. L’insegna è un punto di riferimento in Italia per la cucina…
(Agen Food) - Milano, 11 dic. - Un libro che ha l’obiettivo di diventare un punto di riferimento nel mondo della celiachia, ricco di suggerimenti, consigli e ricette. E’ ufficialmente in vendita “Ricette senza glutine”, un volume ideato e scritto…
(Agen Food) - Lana (BZ), 06 dic.- Molino Merano vince la sfida dell'inclusività: un panettone all'altezza dei migliori prodotti artigianali, con tutto il profumo e la fragranza dei prodotti convenzionali, che cela all'interno un piccolo grande segreto: è interamente fatto…
(Agen Food) - Roma, 30 ott. - Mangiare piatti gustosi, realizzati con prodotti di qualità, dovrebbe essere un must in ogni occasione sia in casa che al ristorante. Dovrebbe esserlo sempre, anche quando gli ospiti devono preferire necessariamente una cucina…
(Agen Food) - Milano, 10 ott. - Iper La grande i, una delle più importanti realtà nel panorama nazionale della Grande Distribuzione Organizzata e parte del Gruppo Finiper Canova, introduce tra le proprie produzioni i prodotti senza glutine. Da sempre…
(Agen Food) - Roma, 25 set. - Secondo l’ultima relazione al Parlamento sulla celiachia pubblicata dal Ministero della Salute, sono 225.418 pazienti celiaci diagnosticati, con un aumento di 11.000 diagnosi rispetto all’anno precedente. Di queste, quasi 400.000 quelle che non…
