(Agen Food) - Zevio (VR), 24 feb. - 100 (o poco più) imprese italiane di successo che operano quotidianamente nel rispetto dell’ambiente, aziende “verdi”, innovative e coraggiose: sono i #GreenHeroes di Alessandro Gassman, selezionati dall’attore per raccontare un modo nuovo di fare…
(Agen Food) - Roma, 07 gen. - Quindici anni raccontati in 192 pagine di aneddoti, ricordi, pensieri, immagini, emozioni e naturalmente ricette. Esce oggi “Il Gallo Cedrone. Libera interpretazione di ristorante alpino”, il libro che, attraverso la penna del suo…
(Agen Food) - Roma, 23 dic. - di Pol. Cla. - Agrifake è disponibile sulle diverse piattaforme di vendita online, in formato cartaceo. È un libro contro le fake news in materia di agricoltura e cibo scritto da Andrea Scapin,…
(Agen Food) - Roma, 09 dic. - di Pol. Cla. - Il libro, edito da Rizzoli, è già in libreria e realizzato anche in eBook, disponibile sulle principali piattaforme. Stampato su carta prodotta con il 100% di fibre riciclate, le…
(Agen Food) - Roma, 02 dic. - "Dentro il ristorante ti senti un leone. Giochi in casa, dove nulla può andare storto. Ma a me vincere facile non è mai piaciuto, e nella ristorazione esterna se vinci è solo dopo…
(Agen Food) - Bologna, 22 nov. - Sarà presentato in videoconferenza mercoledì 24 novembre, alle ore 16, il volume "Oli e grassi: fonti oleaginose per gli utilizzi food e non food" edito da Edagricole nel 2019 e curato dal Prof…
(Agen Food) - Roma, 09 nov. - di Pol. Cla. - Limone Femminello comune, Limone Interdonato, Limone Monachello, Limone Costa d’Amalfi Igp, Limone di Sorrento Igp, Limone di Siracusa Igp, Limone dell’Etna Igp, Limone Interdonato Messina Igp, Limone di Rocca…
(Agen Food) - Roma, 02 nov. -di Pol. Cla. - Terapia in cucina, stare bene cucinando, cucina di casa come spazio rigenerativo. È il contenuto del libro che verrà presentato il 10 Novembre 2021 alle ore 16:00 da Annalisa Colavito,…
