(Agen Food) - Firenze, 2 lug. - Grande affluenza di pubblico ieri per assistere all’inaugurazione del primo Temporary Store del Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna, che ha scelto il Mercato Centrale Firenze, con oltre 3 milioni di visitatori all’anno, quale…
(Agen Food) – Firenze, 28 giu. - Il 1° luglio appuntamento al primo piano del Mercato Centrale di Firenze per l’apertura del primo Temporary Store dedicato alla Regina Rosa dei Salumi con un ricco programma di attività, tra le quali…
(Agen Food) - Milano, 19 gen. - “È con grandissima soddisfazione che accogliamo la notizia dell’autorizzazione, da parte delle Autorità giapponesi, di due stabilimenti italiani a riprendere l’esportazione di prodotti a base di carne suina cotti verso il Giappone” ha…
(Agen Food) - Coccolia (RA), 23 mar. - Due nuovi prodotti arricchiscono la linea Morabrada de I Malafronte, la gamma di salumi composta da capolavori del gusto realizzati dall’unione perfetta di sapori grazie al connubio tra i migliori suini 100%…
(Agen Food) - Bologna, 31 ago. - La storica azienda di salumi sarà protagonista con la speciale ricetta della sua Mortadella Bologna IGP, al parco tematico di Bologna, nell’area dedicata a uno dei salumi più amati della tradizione italiana. Per…
(Agen Food) - Roma, 29 ago. - Ferrarini (www.ferrarini.com) rafforza il suo posizionamento commerciale nei banchi degli affettati della grande distribuzione nei quali il Prosciutto Cotto "Il Ferrarini" è uno dei prodotti più venduti.Dopo il successo ottenuto nelle migliori salumerie…
(Agen Food) - Roma, 05 lug. - A seguito di un previsto lungo iter burocratico, il 22 giugno 2022 è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana il nuovo Disciplinare di produzione della Mortadella Bologna IGP che recepisce le…
(Agen Food) - Roma, 30 giu. - Guido Veroni, Presidente del Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna ha così commentato la scelta di partecipare al RDS Summer Festival: “Eravamo alla ricerca di una serie di eventi sul territorio che ci consentissero…
(Agen Food) - Roma, 27 giu. - Alzi la mano chi non vorrebbe concedersi uno dei salumi più amati in Italia anche nella stagione più calda dell’anno, ma in versione light. Veroni Salumi ha una soluzione: l’innovativa mortadella Briosa, preparata…
(Agen Food) - Milano, 23 set. - Il 26 settembre ha inizio il nuovo viaggio della Mortadella Bologna con un cambio di marcia deciso, grazie ad importanti innovazioni tecniche ed estetiche che puntano ad un miglioramento delle performance e dei…
