Food Design: strumento strategico per trasformare il racconto del cibo in esperienza
(Agen Food) – Torremaggiore (Fg), 02 mag. - Cibo e design: due mondi apparentemente separati, eppure sempre più vicini. Non soltanto sul piano estetico, ma in una visione più ampia che mette insieme forma, struttura, equilibrio nutrizionale, sostenibilità e capacità…