(Agen Food) - Firenze, 26 feb. – Blu come il mare, blu come il cielo… e ora anche blu come l’olio. Carapelli Blu è l’olio extravergine di oliva 100% italiano in bottiglia di vetro blu, studiata per proteggere aroma, sapore…
(Agen Food) - Roma, 17 feb. - A determinare l'andamento del settore olivicolo-oleario è il cambiamento climatico, la variabile che più incide su produzione e mercato. Lo sottolinea ASSITOL, l'Associazione Italiana dell'industria olearia, aderente a Federalimentare e Confindustria, commentando la campagna olearia…
(Agen Food) - Firenze, 09 feb. - La raccolta delle olive per il Laudemio si è conclusa il 30 novembre 2025, come previsto dallo statuto della Società Consortile Laudemio, un anno da record con 232.325 litri. Sono i valori più alti di sempre con un incremento…
(Agen Food) - Roma, 14 gen. - Evoluzione torna nel 2026 con un’edizione che apre simbolicamente il nuovo anno degli eventi dedicati alla promozione dell’olio extravergine di oliva italiano, riunendo a Roma, lunedì 19 gennaio p.v., produttori, chef, professionisti e…
(Agen Food) - Andria (Bt), 14 gen. - Ulivi a perdita d’occhio. Guardandolo da Castel del Monte, fortezza del XIII secolo unica per la sua forma ottagonale e oggi Patrimonio Mondiale Unesco, appare così il territorio Andriese: una foresta di ulivi…
(Agen Food) - Roma, 26 nov. - Il segreto dell'impasto perfetto? L'incontro tra lievito e olio d'oliva. A rivelarlo, in occasione della Giornata mondiale dell'olivo, è welovelievito.it, il sito web della campagna social promossa dal Gruppo Lievito da zuccheri di ASSITOL, aderente a Federalimentare e Confindustria. La ricorrenza…
(Agen Food) - Agrigento, 24 ott. - Quando ottobre tinge di verde gli uliveti dei Monti Sicani, i borghi dell'entroterra agrigentino si preparano al rito più atteso dell'anno: l'arrivo dell'olio nuovo. Quest'anno il 24, 25 e 26 ottobre 2025 saranno Lucca…
(Agen Food) – Bitonto (Ba), 20 set. - Saranno cinque le aziende alle quali, domani a Bitonto, sarà assegnato il Premio Ravanas; altrettante le singole personalità e i ricercatori ai quali verrà consegnato il riconoscimento. Complessivamente, 10 premiati per i…
(Agen Food) - Roma, 29 lug. - I dazi al 15% sono da considerarsi sostenibili, ma preoccupano i rischi legati alla debolezza del dollaro e all'inflazione. È questo il commento di ASSITOL, l'Associazione Italiana dell'Industria Olearia aderente a Federalimentare e Confindustria, sull'accordo tariffario appena raggiunto…
(Agen Food) - San Mauro Marchesato (Kr), 26 giu. - Il viaggio sensoriale e culturale de "I giorni dell'olio", il progetto promosso dal Consorzio Olio Di Calabria IGP, approda nel cuore della provincia di Crotone, a San Mauro Marchesato, per…
