(Agen Food) – Matera, 5 nov. - di Claudia Pollara – La Basilicata ha 19 prodotti riconosciuti dall’Unione Europea diffusi su 1300 ettari di superficie proprio alle produzioni di qualità:6 DOP, 8 IGP, 4 DOC, 1 DOCG ché il vino…
(Agen Food) - Firenze, 03 nov.- La Toscana, con i suoi borghi sospesi nel tempo, paesaggi da cartolina e una cucina capace di conquistare ogni palato, è una delle regioni più autentiche d'Italia. In autunno, la sua magia si intensifica,…
(Agen Food) – Alba (Cn), 18 set. - La 95ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba pone al centro il valore del rispetto, tema guida di quest'anno, declinato in ogni sua dimensione. Rispetto per l'ambiente, con la promozione…
(Agen Food) - Langhe Monferrato Roero (Cn), 11 set. – L'autunno in Langhe Monferrato Roero è la stagione dei profumi intensi e dei sapori che raccontano il territorio. L'aria si fa più frizzante, i boschi custodiscono il prezioso tartufo bianco, le…
(Agen Food) - Roma 01 mar. - “Oggi è un giorno storico per il territorio di Acqualagna. La prima tartufaia di nero in Italia venne inaugurata nel 1932. Oggi, nello stesso luogo, a quasi un secolo di distanza, inauguriamo la…
(Agen Food) - L'Aquila, 03 dic. - La Fiera Internazionale dei Tartufi d’Abruzzo si è chiusa all’insegna di un successo totale. A partire dai numeri, con un flusso di ben 35mila visitatori che, da venerdì 29 novembre a domenica 1…
(Agen Food) - Ferrara, 26 nov. – Ferrara, città di storia, cultura e di tartufo. Sulle antiche mura, nei parchi cittadini e aree verdi, nutriti da querce, tigli e pioppi (le piante simbolo di un ecosistema sano) cresce uno dei…
(Agen Food) - Roma, 30 ott. - Nel contesto dell’impegno in Italia con un’attività integrata di marketing e comunicazione volta alla promozione della versatilità, alta qualità e gusto distintivo delle Prugne della California,Il California Prune Board (CPB) - che rappresenta…
(Agen Food) – Roma, 23 ott. – di Olga Iembo – Servono progetti sistemici che valorizzano le eccellenze locali alimentando il turismo esperienziale, vero sistema produttivo che rappresenta il futuro delle aree interne. Con questo fondamentale concetto il presidente della…
(Agen Food) - Firenze, 16 ott. - Il Ristorante Santa Elisabetta, due stelle Michelin, situato nell'elegante cornice del prestigioso Brunelleschi Hotel di Firenze, presenta la sofisticata creazione del Pastry Chef Francesco De Padova: La Stagione del Tartufo. Questo dessert, un…
